圓山飯店董座今交接!林育生哽咽交棒 葉菊蘭:帶圓山走向新世代

▲圓山大飯店17屆董座今(30日)交接,由現任董事長林育生(右3)交棒給甫卸任臺灣觀光協會會長的葉菊蘭(右5)。(圖/記者彭懷玉攝)

記者彭懷玉/臺北報導

圓山大飯店17屆董座交接典禮於12樓崑崙廳舉辦,由現任董事長林育生交棒給甫卸任臺灣觀光協會會長的葉菊蘭,交通部次長林國顯、交通部觀光署署長周永暉、臺鐵董事長杜微等貴賓均出席盛會,一同見證交接儀式。新任董座葉菊蘭致詞表示,讓世界從圓山開始認識臺灣,帶領檯灣觀光產業走向國際新世代。

國營事業董事長近期陸續傳出異動,連圓山飯店也不例外。2019年被時任行政院長蘇貞昌指派現任董事長林育生,雖還有2年任期,但早在上個月就傳出人事異動消息,昨(29日)圓山飯店發出採訪通知,第17屆董事長交接儀式在今(30日)下午3點於圓山飯店崑崙廳舉行,由民進黨尊稱「國母」的葉菊蘭接任董事長一職。

▲交通部次長林國顯(中)表示,董事長林育生2019年3月就職,接手那年開始獲利;盼葉菊蘭接任董座後,以觀光、行銷、餐飲各經驗,繼續帶領同仁邁向更好的路。(圖/記者彭懷玉攝)

交通部次長林國顯表示,董事長林育生2019年3月就職,接手那年開始獲利,林董凝聚員工向心力,5年半任期達成好的成果;林國顯說,葉菊蘭擔任會長時協助交通部觀光署度過疫情難熬時期,曾任華膳空廚董事長的她,每天需準備4萬份餐點供國內航司,品管爲世界第一,盼葉菊蘭接任董座後,以觀光、行銷、餐飲各經驗,繼續帶領同仁邁向更好的路。

董事長林育生表示,歷屆董事長付出自己心力,讓圓山變成越來越好的飯店,不同領導者會爲企業帶來不同氣象,未來交由有臺灣觀光協會背景的葉菊蘭,是「很好的事情」。林育生說,飯店從五年半前業者排名墊底,在好同事和夥伴一起努力下,2020年圓山成住宿率第一飯店。話鋒一轉,林育生說,飯店獲利固然重要,但找到和社會的共同價值,才能長久而永固,哽咽表示,「成功原因是有共同的價值。」

▲葉菊蘭表示,能擔任悠久歷史的飯店董事長「非常榮幸且責任重大」。(圖/記者彭懷玉攝)

葉菊蘭表示,能擔任悠久歷史的飯店董事長「非常榮幸且責任重大」,誠如林育生董事長所說,疫情間轉虧爲盈,以企業經營方式尋找圓山飯店的利基,且國家飯店需要歷史故事、食物吃得健康很重要,她笑說「林董跟我談很多,我都有一一記下」,也盼臺灣成爲觀光立國的國家,未來結合臺灣歷史、文化、藝術、創意精進服務品質,以迎接世界旅客,讓世界從圓山開始認識臺灣,讓臺灣觀光產業走向國際新世代。

▲圓山大飯店。(圖/記者彭懷玉攝)

葉菊蘭現齡75歲,曾任交通部部長、客委會主任委員、行政院副院長、總統府秘書長、華膳空廚董事長等,2017年接掌臺灣觀光協會會長,已任職2屆,今年6月30日屆滿卸任,成爲榮譽會長,如今接掌圓山大飯店董座。

▲▼董事長林育生相繼開放「西密道」、「東密道」和「孔二故居」文化導覽。(圖/記者彭懷玉攝)

董事長林育生日前受訪指出,「逾70年曆史的圓山飯店,同時也是國家的飯店,乘載文化歷史推廣的任務」,因此他分別於2019年9月開放「西密道」、2021年3月再開「東密道」和「孔二故居」文化導覽,供民衆一揭神秘面紗,也使圓山飯店20多年的營運轉虧爲盈,去年營收衝高至20億元,超越原訂目標18億元。

前身是臺灣大飯店的圓山大飯店,成立於1952年,由蔣宋美齡女士所創,並於1973年擴建成現在14層宮殿式建築,是全臺第一間五星級飯店。圓山飯店曾接待過美國總統艾森豪、泰國國王蒲美蓬、新加坡總理李光耀等超過2000位以上的重量級貴賓,孔二小姐故居內也收藏韓國總統、約旦國王來訪時的資料,以及東西密道過去的照片、國宴菜單等珍貴古物,值得細細瀏覽。