圓媽媽夢 屏東2姊妹返鄉開咖啡店

郭子瑄（左）、郭捷安（右）2姊妹因疫情重新相聚並一同圓媽媽年少心願，開了間咖啡店，文青中帶着溫馨感。（謝佳潾攝）

青年返鄉創業不易，疫情間更是困難，但在正向思考下卻成了圓夢的契機，郭子瑄、郭捷安2姊妹離家打拚10餘年後，因疫情重聚並一同完成媽媽年少的心願，開了間網美與街坊鄰居都熱愛的咖啡廳，文青中帶有滿滿溫馨感。

郭姓姐妹花是屏東潮州人，姊姊郭子瑄30歲，國中畢業後即離家到外縣市讀書，之後還到德國求學，畢業後到大陸從事文創行銷；妹妹郭捷安27歲，高中畢業後北上求學，之後也一直留在臺北工作，從事旅遊業務。

2020年疫情爆發，2姊妹原打算一起投入共同行業的計劃被打亂，加上媽媽出車禍，她們只能回家擔起家業。太久沒相聚的2姊妹有聊不完的話題，姊姊也因而想起小時候曾寫過的作文「想幫媽媽開咖啡廳」。

郭子瑄說，媽媽很喜歡喝咖啡，總是帶她和妹妹跑遍咖啡廳，一度有想開店的念頭，但礙於工作無法圓夢。2姊妹決定把握契機、貸款創業，爲媽媽也爲自己開間咖啡店，她們相信，有些事情現在不做，以後一定會後悔。

媽媽一開始聽聞女兒的創業夢，還嚇得要她們好好回去工作。郭捷安笑說，也許這就是青年返鄉創業遇到的最大困境，「想要你留下，又怕阻礙你發展」，但她與姊姊意志堅定，雖然途中感受到與親友在思想上的衝擊，但也從中學會如何完美融合理想與現實。

咖啡廳經1年多的打造後，終於在去年4月開幕，店名取「你好」臺語的諧音，在文青風中帶有滿滿的在地氣息，除吸引網美外，也讓阿公阿嬤感到親切、毫無違和感，姊妹笑稱，她們的咖啡廳就是主打「家的感覺」，希望帶給客人舒服又溫暖的感覺。