影/下廚啦!丁守中料理麻婆豆腐:本來想做珍珠丸子

記者潘永鴻臺北報導

國民黨臺北市長參選人丁守中5日出席老人共餐活動,當起特級廚師,特別料理一道拿手絕活的「麻婆豆腐」,被問及這道菜是不是拿手菜?丁守中開心的說,「那是我主要的菜之一,做起來比較簡單,本來想做珍珠丸子,但那要蒸很久。」

丁守中表示,上次他來拜訪里長時候在辦共餐,長輩都非常愉快,里長做的很成功,「我說我也會做菜,里長就說那你來做個菜,當時答應,現在一定要履行諾言。」

對於平時在家中是否會下廚,丁守中說,「在家不下廚,應媒體要求如果有幾十萬觀衆羣我就會在家裡做菜」,曾經辦過好幾次年菜示範,也上過烹飪節目,很多美食節目我都上過。

丁守中強調,老人共餐裡裡面做的非常成功,繼續做是非常好的事情,但是現在更重要的是,國外有很多少子高齡社會,推動老少共學,把學校閒置教室,變成日間托老中心託兒所樂齡中心,中午還有營養午餐,相信這樣更有意義。

▲丁守中。(圖/記者潘永鴻攝)

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