影／臺糖肉片複檢出瘦肉精 黃敏惠：食安人權速找出問題 勿成口水戰

臺糖豬肉複檢出瘦肉精，嘉市長黃敏惠（右）由衛生局長廖育瑋（左）陪同 說，食安是基本人權，速找出問題根源，少口水。 記者魯永明／攝影

臺中市府食安處檢出臺糖梅花肉含瘦肉精西布特羅風波延燒，臺中市、衛福部食藥署兩路複驗，上午結果公佈仍含西布特羅。嘉義市長黃敏惠說，食安檢驗是科學，必定有標準檢驗SOP程序，地方政府捍衛食安，嘉市更是重視每個環節食安，爲民衆把關。「食品安全，基本人權」，既有檢驗出來，就應儘快找出問題根源。

黃敏惠表示，不要讓民衆對優良品牌有疑慮，許多購買臺糖肉品的民衆因此不安，這是所有人不樂見的，應以科學態度檢視，不要淪爲口水戰。

嘉義市府對瘦肉精零容忍，制定食安自治條例議會通過，衛生局長廖育瑋說，嘉市共18家全聯門市，臺糖安心豚梅花肉，不分批號下架數量共計476盒，超市、賣場同批號梅花豬肉片下架，衛生局將會同銷燬，避免流入市面。

衛生局會加強市售肉片抽檢，近3年檢驗都不含瘦肉精，111年總計抽驗85件（牛肉26件、豬肉57件、豬內臟2件），檢驗結果均合格；112年總計抽驗54件（牛肉24件、豬肉29件、豬內臟1件），檢驗結果均合格；今年年預計抽驗57件，1至2月總計抽驗15件（牛肉4件、豬肉11件），13件檢驗結果均合格，2件檢驗中，衛生局將視情況增加抽驗量，檢驗結果公佈衛生局官網。

臺糖豬肉複檢出瘦肉精，嘉市長黃敏惠（右）由衛生局長廖育瑋（左）陪同 說，食安是基本人權，速找出問題根源，少口水。 記者魯永明／攝影