隱身鐵皮屋的麪店！黃偉哲大讚：用手藝與微笑傳達美味

臺南市長黃偉哲（左）造訪一間隱身在不起眼鐵皮屋裡面的麪店。(圖取自黃偉哲臉書)

「用心，將美味傳遞給你」！臺南市長黃偉哲今(10)日在臉書推薦一間隱身在不起眼鐵皮屋裡面的麪店，並強調這家麪店的經營者是位聾啞人士，透過其手藝與微笑傳達美味的故事。

黃偉哲表示，這間隱身在不起眼鐵皮屋裡面的麪店，是一份樸質執着的美味。黃偉哲分享該店細心調配的芝麻醬汁搭配細面，每根麪條均勻沾滿濃郁的麻醬，配上店家的自制辣椒更是畫龍點睛，每一口都能感受到麻醬的香氣和辣椒的微辣。不僅如此，黃偉哲說這家店還有滷菜配菜裡很少見的千張，每一種滷菜都有獨特的風味。

黃偉哲表示，這家麪店的經營者是位聾啞人士，雖然他無法用聲音和客人溝通，但他透過着他的手藝與微笑傳達着美味的故事。