漢庭加盟:控制人力成本提高盈利空間

加盟漢庭酒店,首先考慮的因素是成本,畢竟酒店成本越低,盈利空間就越大。除了支付加盟費用外,酒店成本還包括酒店裝修、客房物品成本、管理成本、運營成本等,漢庭酒店的造價成本低和裝修效率高一直廣受加盟商青睞。其實,漢庭酒店的人力成本控制得也很好,很大程度上支持着酒店高效運營發展。

《2022離職與調薪調研報告》顯示,截止2021年底,餐飲/酒店/旅遊行業離職率爲24.7%,居各行業之首。業內人士也表示酒店從業人員流失率高,人力成本在攀升。國家文旅部和中國飯店協會統計數據顯示,截止2021年1月1日,我國連鎖酒店客房總規模將近472萬間,同比增長3萬餘間,連鎖化率達到了35%,而發達國家酒店連鎖率超過60%,對比之下,國內經濟型連鎖酒店還是有很大的增長空間。酒店人員直接關係到酒店的運營狀態,所以如何控制人力成本以達到更大的盈利空間,這是酒店亟須解決的問題之一。

屬於第三產業的酒店領域有淡季旺季,不同時期需要員工數量不同。另外,在疫情的衝擊下,人們喜歡更無接觸服務。因此,酒店可以採取靈活用工的方式降低人力成本。酒店重新制定用人計劃,比如採取服務外包和招募零工的方式進行酒店經營,儘量避免淡季經營時員工多事少甚至是無事可做的情況。靈活用工是降低酒店人力成本的方式之一,大部分酒店採用這樣的方式,漢庭酒店是否採用其實不用過多在意。經過多年發展,漢庭酒店擁有完善的經營管理制度,所以大家有理由相信他們會發揮自身優勢,在人力成本上做出合理的規劃與佈局,所以加盟漢庭,人力成本控制不用過多操心。

酒店工作人員在質量,不在數量。聘用優秀的人才,並且優化人工服務的質量。傳統的人工服務在辦理入住時候,涉及查詢、登記、覈實身份等工作內容,工作效率一直不高,一定程度上影響住客的入住體驗。酒店可以使用智能設備替代部分人工服務來處理比較繁瑣的事情,以此來提高工作效率,釋放出的勞動力可以做一些高品質、個性化、特色化的服務。漢庭就擁有“華掌櫃”一站式服務設備,送物機器人“華小二”隨時待命,提供全天候的服務。在環境安全方面,漢庭酒店還投入使用機器人進行清潔殺菌消毒,事實上機器人的工作效率比人工高出很多。

依據酒店行業的特性,採取適合的方法控制人力成本,爲酒店實現更大盈利空間創造機會。漢庭酒店深知這一點,在其他方面上控制成本之外,也在人力成本控制上發力,所以,加盟漢庭酒店應該可以擁有不錯的發展前景。