漢來飯店 導入英式管家服務

已完成UKBG英國管家協會英式管家培訓的漢來飯店管家團隊。圖／漢來提供

高雄漢來飯店即將揮軍北上，「臺北漢來飯店」預定10月開幕，爲此，漢來飯店與UKBG英國管家協會合作，啓動英式管家培訓教育，打造國內少見、同時具備「金鑰匙」與「英式管家」兩大國際奢華酒店服務標竿認證團隊，宣誓本土連鎖飯店邁向國際化的決心。

漢來飯店事業羣總經理林子寬14日表示，在歐美擁有英式管家即是頂級生活的表徵，漢來飯店看準高端商務客對服務的需求，大規模辦理英式管家培訓，種子管家須歷經分組發表、實地演練、術科測試、口語表達等密集訓練，同時深入學習生活品味，服務禮儀、料理美學、名酒鑑賞、水晶銀器保養等專業知識。

林子寬指出，去年下半年起來臺國際旅客成長強勁，包括高含金量的商務旅客，漢來爲了迎接即將於10月開幕的「臺北漢來大飯店」，除了原有國際飯店服務指標的金鑰匙同仁外，首度鎖定跨部門人才與UKBG英國管家協會攜手合作，啓動英式管家培訓教育。

他說，首批完成受訓的種子管家都具備流利外語能力、服務熱忱、高端餐酒學識與服務專業，漢來飯店可說是國內飯店集團少見、同時具有「金鑰匙」與「英式管家」認證的團隊，未來英式管家管理模式也將同步導入漢來飯店事業羣旗下品牌與物管兩大經營體系。

漢來飯店透過「漢來式感動服務」贏得多項服務評鑑大獎，強調每一次接待就是要超越顧客期待。林子寬表示，今年10月漢來即將進駐高檔飯店一級戰區臺北市，未來除維持本土品牌在地化的特質，也要展現國際星級飯店精緻服務水準，決心再爲飯店業界寫下歷史新頁。

漢來飯店說，此次與UKBG 英國管家協會臺灣代表處合作的英式管家訓練，包含管家行爲與儀態規範，托盤訓練、行李拆包打包、餐酒知識與葡萄酒專業等32堂課程主題，以滿足國際奢華酒店趨向精緻、客製化及高端服務需求，提供量身打造的個人化體驗，同時也能運用全球網絡資源完成客戶交付任務。