以高品質消費集聚區爲抓手，浙江如何梯次點亮夜間經濟？

21世紀經濟報道記者柳寧馨 義烏報道

浙江如何讓夜經濟更加“出圈”？

8月2日，浙江全省高品質消費集聚區建設現場推進會在浙江義烏召開，高品質消費集聚區是消費業態、場景、產品、服務、環境的立體化集成，是豐富消費供給、創新消費場景、培育消費品牌的重要載體。

日前，浙江已啓動2024“浙夜好生活”暨“暑期來消費”系列活動，今年暑期，浙江全省將有200多場特色主題活動，夜經濟是重點內容。

‌夜經濟是指從當日下午6點到次日早上6點所發生的經濟文化活動，包括購物、‌餐飲、‌旅遊、‌娛樂、學習、‌影視、休閒等多種業態。近年來，夜經濟成爲各地推動消費的重要內容，浙江也是近年來夜經濟發展較快的省份之一。

早在2020年，浙江就已出臺《加快夜間經濟發展促進消費增長實施意見》。近年來，浙江省梯度培育了一批省級夜間經濟特色城市，已在全省認定31個夜間經濟樣板城市、6個特色城市。

湖濱路、老外灘、塘河夜畫、佛堂老街……這些浙江夜間消費地標成爲當地發展夜經濟的抓手，而夜間消費活動IP、夜經濟品牌則是浙江期望進一步發力的方向。

坐擁浙商文化、江南韻味、都市風情，浙江的夜間經濟圖譜既有經濟基礎支撐，也有文化底蘊的加持。不過，浙江如何用好發展夜經濟的天賦優勢，找準突破口？

挖掘新場景、新業態

對浙江而言，夜經濟帶着穿越時空而來的熟悉感，也有不少文化內涵可以挖掘。

宋朝時期，我國商品經濟發達，夜經濟也應運而生，尤其在南宋時期，夜經濟高度繁榮。

據南宋吳自牧《夢粱錄》記載，臨安夜市熱鬧非凡，“大街關撲，如糖蜜糕、灌藕、時新果子、像生花果、魚鮮豬羊蹄肉及細畫絹扇、細色紙扇、漏塵扇柄、異色影花扇、銷金裙、緞背心、緞小兒、銷金帽兒、逍遙巾、四時玩具、沙戲兒。”

可以看出，自古以來，夜經濟就與夜食、夜娛、夜購、夜體等消費內容息息相關。人們逛夜市等需求始終存在，但需求形態發生了變化，這對城市發展夜經濟的能力提出了更高的要求。

新場景、新業態是夜經濟的重要方向。幾年前，城市著名夜市的美食攤、貨郎擔還能成爲吸引流量的賣點，新時代下，社交媒體傳播方式讓內容更新、場景創新成爲影響夜經濟發展的重要因素。

消費者用腳投票，看重消費體驗和場景感受，既要滿足消費購物的實際需求，也要足夠的情緒價值。

一位義烏市民告訴21世紀經濟報道記者，自己從小在義烏長大，在外學習工作多年後又選擇回到義烏定居，與杭州、上海相比，義烏高能級的購物商圈較少，人們需要體驗感更豐富的消費方式。因此，城市裡一些新開設的商圈、首店往往能夠吸引大量市民前往，“最近剛開業的義烏天地引進很多首店，包括盒馬義烏首店，受到不少人的關注。”

在8月2日的浙江全省高品質消費集聚區建設現場推進會上，金華義烏市商務局相關負責人介紹，目前義烏全市已有義烏之心、萬達等15座大型商業綜合體，義烏天地和義烏綠地朝陽門兩個大型商業街區。義烏天地自7月19日開業以來，三天的客流人數超過50萬人次，義烏天地內50%以上商鋪爲首店。

在浙江全省高品質消費集聚區建設現場推進會上，商務部國際貿易經濟合作研究院流通與消費研究所研究員王巖表示，在消費體系建設過程中，城市會形成多元化商圈，因此在商圈建設過程中需要注重城市整體協同發展，明確不同商圈的功能和定位，更好地促進商圈差異化發展，形成合力而不是同質化競爭。

除了品牌首店，一些符合年輕人消費需求的特色新中式茶飲店、烘焙麪包店都可以成爲吸引人流的關鍵點，而拍照打卡等網絡傳播效應又加速了人們在夜間聚集到這些消費場景。

根據巨量引擎城市研究院發佈的《2023年中國城市夜間經濟發展報告》，夜間經濟繁榮度TOP100城市第一梯隊(10個)就有杭州，第二梯隊(20個)有嘉興、金華、寧波、溫州。

以杭州市拱墅區爲例，城市抓住了夜間消費業態，就能激發夜間消費內生動力。

杭州市拱墅區商務局相關負責人在浙江全省高品質消費集聚區建設現場推進會上表示，拱墅區以夜間首店的招引爲重點，2023～2024年間引進了包括北山私宴、潔青山藝術空間等90餘家品牌首店，涵蓋餐飲、國潮、藝術多維度，也打造了杭州首個米其林餐飲品牌集羣。

“只有充分打造可玩可吃、可休閒可放鬆的夜間消費產品，才能激發夜間需求。”上述相關負責人表示。

夜經濟場景不是千篇一律，反而要針對當地獨特文化資源做一些“繡花功夫”。圍繞場景打造夜間消費特色品牌，這是城市發展夜經濟的重要內容。

例如，杭州市拱墅區擁有獨特的商貿文化、大運河文化，打造了一些標杆場景，包括提升武林路、勝利河美食街等傳統的夜地標，支持武林夜市做大做強，打造大運河武林碼頭、運河文化藝術中心等消費場景，逐步形成一街道一場景的夜經濟品牌。

高品質消費集聚區是抓手

城市提升消費主要從供給端進行優化升級，用高品質的消費供給牽引消費需求。

2023年，浙江首次提出“高品質消費集聚區”的概念，明確以夜間經濟樣板（特色）城市、高品質步行街、特色商業街（區）爲座標系，系統化、規範化、科學化打造浙江省高品質消費生態圈。

截至2023年底，浙江全省已有31個省級夜間經濟樣板城市、6個特色城市，2條國家級示範步行街，31條省級高品質步行街，12條省級特色商業街（區）。

浙江省商務廳消費促進處副處長毛連城在接受21世紀經濟報道記者採訪時表示，高品質消費集聚區是浙江從消費供給端發展消費的載體和抓手，打造消費場景也會給消費者提供更好的消費去處。高品質消費集聚區打造過程中，浙江全省各地集聚地方資源，深入挖掘文化內涵和特色產業，因地制宜、因勢利導。

例如，義烏髮揮國際化優勢打造“商城風韻、國際風範”夜間經濟樣板城市，繪製萬國美食地圖，創造身處異國他鄉的沉浸式消費體驗；杭州拱墅打造運河“璀璨夜天堂”，以“武林消費季”爲主線，打造場景記憶點；溫州鹿城圍繞千年東甌古城，打造區域消費高地；湖州吳興全面展示新青年城市文化。

《浙江省高品質消費集聚區創建三年行動方案》提出，要打造一批商業業態豐富、消費場景創新、消費時段完整、商品服務優質、物流通暢有序、消費體驗愉悅的高品質消費集聚區。

王巖表示，當前我國消費結構從以實物消費爲主導轉向以服務消費爲主導的特徵十分明顯，未來在發展服務消費方面仍然有巨大的增長空間，在城市發展消費過程中，需要注重優化服務消費供給，包括健康消費、旅遊消費等。夜間經濟不只是滿足本地居民，也需要對外地遊客產生吸引力。

消費集聚區如何高水平打造、高質量發展？尤其是如何與夜經濟結合激發出新的消費活力？

“在高品質消費集聚區建設過程中，應該通過改造一些夜間消費載體，豐富夜間消費業態，在夜食、夜購的基礎上不斷髮展夜展、夜遊、夜娛、夜體等多元夜間消費場景，更好地激活夜間消費氛圍。”王巖表示。

浙江工商大學消費與流通研究院副院長趙浩興在接受21世紀經濟報道記者採訪時表示，夜經濟更強調生態、場景、品質，最近5年，浙江省的夜經濟縱向發展速度非常快，但與國內其他發展夜經濟的部分省份相比，浙江在特色、品質方面有一些差距，未來需要更加聚焦區域特色發展，突出品質化。

趙浩興表示，當前首發經濟受到關注，在消費方面意味着要不斷“出新”。具體來看，在首店方面，城市不僅限於引進國際品牌，也包括打造本土新品牌，最重要的是滿足當下新的消費趨勢；在產品方面，當前的科技類產品消費增長快，城市可以抓住這些新的消費增長點。

浙江省商務廳李慶榮二級巡視員在浙江全省高品質消費集聚區建設現場推進會上表示，浙江要發展好高品質消費集聚區，一是要加強統籌規劃，以項目推動集聚區建設；二是要深化業態融合，打造集聚區特色品牌IP；三是要聚焦活動造勢，構建高品質消費新場景；四是要強化數智賦能，優化街區運營服務能力；五是要強化媒體宣傳，提升集聚區品牌影響力。

下一步，浙江省商務廳將新培育20個以上高品質消費集聚區，探索高品質消費集聚區發展指數，研究建立可以反映高品質消費集聚區發展階段和水平的主、客觀有機統一的科學評測指數，爲集聚區建設提供更加精準的指導建議。

此外，浙江省商務廳與浙江傳媒學院簽署戰略合作協議，政校兩方將通過搭建研究智庫平臺、成立發展聯盟等方式推動新消費品牌培育。未來，浙江將培育一批區域新消費地標城市和新消費品牌孵化基地，爲高品質消費集聚區的發展增加內生動力。