醒吾觀餐學院 行動餐車挺醫護

醒吾科大觀餐學院師生與新光醫院侯勝茂院長（第二排右五）合影。圖／醒吾科大提供

新冠病毒肺炎爆發，爲感謝辛苦的醫護人員日以繼夜辛勞站在第一線守護民衆，醒吾科技大學觀光餐旅學院與「中華民國社區營造學會」、「職學國際青年發展中心」與「逆風劇團-逆風聯隊」攜手舉辦「你好我好，向醫護人員致敬」活動，結合各界人士的力量與心意，以行動餐車的方式做好完備的防疫措施。

現場特製作500份漢堡與飲品，並由餐旅管理系師生協助發送，以慰問小卡及手作料理，表達師生對醫護人員的謝意與敬意。也特別感謝振興醫院魏崢院長、蔡勝國副院長與新光醫院侯勝茂院長共襄盛舉，讓活動順利圓滿完成。

醒吾科技大學善盡「大學社會責任」（USR），例如「心的林口愛在飛揚」的社區親子聯歡活動落實在地關懷，「銀髮3C共學營」協助長輩親近科技產品，「孩要幸福一夏」夏令營照顧弱勢家庭孩子」，「青銀同歡」、「敬老餐會」提倡敬老美德等等，也都獲得各界好評。

觀光餐旅學院餐旅管理系亦秉持同樣的精神，2018年協辦「第29屆寒士吃飽30」，以尾牙宴的方式讓寒士、街友與獨居長輩溫馨團圓；於2019年舉辦「林口口福祭」，以專業協助地方創生事務；以及與基督教救助協會合作「1919食物銀行-行動廚房」等活動，透過師生團隊的努力與專業，爲社會注入溫暖正向的能量。

未來，醒吾科技大學與觀光餐旅學院，將持續秉持着USR精神，參與社會公益活動，永不缺席。