新光三越日本展網羅北海道、京都道地名店 米其林餐廳初登場
新光三越臺北信義新天地日本商品展-「京都金ノ華」栗子蒙布朗冰淇淋,單日限量150支。(吳奕萱攝)
新光三越臺北信義新天地日本展銷售冠軍「七福神鯛魚燒」,已累計售出8000只。(吳奕萱攝)
連續3年獲得米其林一星推薦的「下鴨茶寮」,必吃推薦高湯蛋卷,280元。(新光三越提供)
日本第一的連鎖鰻魚飯「近鐵餐飲鰻江戶川」開業近70年,420元。(新光三越提供)
新光三越臺北信義新天地,即日起至11月7日於A11 6F舉辦「日本商品展」,網羅72家道地名店,其中有26家首次登場,此次來臺日本職人較去年增加1倍,恢復疫情前水準,有連續3年榮獲米其林一星的懷石料理「下鴨茶寮」、日本大正天皇拜訪過的函館咖哩名店「五島軒」、日本最大連鎖現烤鰻魚飯「近鐵餐飲鰻江戶川」等名店,都由日本職人來臺料理,也於此次獨家登場。預計在這次擴展規模下,業績目標5000萬元,較去年成長15%。
新光三越表示,每年日本展都需要花至少一年時間聯繫開發、親赴日本邀約,這次精選京都、北海道雙城美食,還包括米其林一星餐廳,(19日)配合信義新天地週年慶開打,迄今銷售冠軍爲「七福神鯛魚燒」,累計售出8000只,每日排隊人潮不減,其次「牛嶋黑毛和牛專賣」首度推出的A5和牛炸肉餅,也熱賣超過3000份,第3名是「鳴神本舖」章魚燒,售逾2000份。
另伴手禮冠軍「小倉山莊」,堪稱仙貝界的愛馬仕,此次推出的春秋鐵盒最受歡迎,四天就賣出200盒、「小倉山春秋」銷售也超過1000包;還有九州知名伴手禮「吉野堂」名菓小雞饅頭、日本皇室御用日式和菓子店「虎屋羊羹」,四天熱賣200組。此次還有「Taste Japan日系伴手選物店」將於10/31起登場,超過15品牌共60品項,將帶來全臺獨家登場的「寶可夢米餅禮盒」。