小心失智年輕化!營養師:5大「傷腦食物」少吃爲妙

▲避免失智年輕化,保養應趁早做起。(圖/Unsplash,以下同)

記者曾怡嘉/臺北報導

纔剛開電腦,下一秒就忘記要幹什麼?你也是容易忘東忘西又腦霧嗎?營養師高敏敏,小心失智症年輕化,預防失智及早開始,另外她也點名5大傷腦食物,少吃爲妙!

#奶油或人造奶油

一天應攝取少於1茶匙的奶油,可以的話,就用橄欖油來取代奶油,不論涼拌或炒菜都可以替換。

#起司

建議起司的攝取1周不要超過1次。

#紅肉、加工肉類

一週不要攝取超過2份的紅肉,包括加工肉品。

#油炸、速食

不鼓勵油炸類食物,尤其是隨處可見的速食餐廳,一週不應超過1次。

#糕點和甜點

包括垃圾食物和所有的甜品 像是冰淇淋、餅乾、蛋糕、甜甜圈或糖果等零食都應該要儘量少吃,一週少於4次較爲理想。

除了避免以上5大傷腦食物,以下10個預防失智的生活習慣應該學起來,幫助活化大腦。

1.飲酒勿過量:酒精過量加速身體老化,也會增加失智風險。

2.保持運動習慣:提高肌肉量、代謝,有效防止老化。

3.維持良好作息:使皮膚、大腦充分休息,維持正常認知能力。

4.每天攝取充足水分:維持體液平衡狀態、降低老化速度。

5.外出載口罩:空污易增加失智風險,加速認知功能衰退。

6.保持好心情:憂鬱狀態易增加失智症風險。

7.適當學習:學習新事物,幫助刺激認知能力。

8.避免肥胖:脂肪使腦部發炎、受損,使認知功能衰退。

9.避免頭部外傷:腦震盪、腦部腫瘤等等,會增加失智風險。

10.避免噪音環境:長期在高壓、不安的環境會增加失智風險。