小時候不愛吃，長大卻很難吃到了.......

記憶裡的孩提時光，就喜歡吃些有滋有味的東西，餐桌上的排骨湯和炒青菜，都要比一碗大白米飯要誘人的多。

後來才懂得好吃的米飯，晶瑩油糯有回甘，哪怕不搭配菜，空口吃也能讓人無比滿足。

清朝的吃貨袁枚，曾言：“飯之甘，在百味之上，知味者，遇好飯不必用菜。”

長大了，要不就是吃外賣，要不就是急匆匆到家按下快煮鍵，細細咀嚼一碗米飯所帶來的微小幸福感，早已無處尋覓。

而能不能煮出一鍋美味的米飯，決定性因子還是米的好壞。

五常大米是中國最好的稻米，《舌尖上的中國》如是說。

我司的買手嘉豪，從小在南方長大，在展會上第一次嚐到五常大米，被那香香軟軟，回味甘甜的米粒一口驚豔。

回到北京就開始使勁盤，連續測試了好幾周。

用心煮、空口嘗，纔在6家大米中精選出這款評分TOP1，五常大米里最好的品種——稻花香2號。

來自本地農戶，每一粒都是2024年的新五常大米。

產地供貨，跳過了中間商，價格更實惠。

特別上線了兩種規格，分別是39.9元/5斤以及69.9元/10斤的真空裝，可以根據自己的需求挑選。

獨特的土壤、氣候條件，使水稻中決定營養成分的幹物質積累豐富，脫殼後，米粒飽滿堅硬，色澤清白透亮，這是中國最好的稻米，需要經歷138天的漫長生長期。

——《舌尖上的中國Ⅱ》談五常大米

望之飽滿晶瑩、均勻偏長，頭部有鷹嘴鉤粒腹白；搓之質地堅韌，反覆淘洗米香不散。

煮成後晶瑩泛油光、清淡甜香、暄騰黏糯，剩飯不回生，就知道是正宗五常稻花香了。

掀開鍋蓋，噴香的熱氣撲面，顆顆分明的米粒泛着柔光，絲毫不會過於乾硬或者軟爛。

夾一筷入口，米粒清香軟糯有嚼勁兒，細細嚼來還有一股回甜。

當地農戶教我們，想買到優質的五常稻花香，必須要認準2個要點：一是執行標準，二是產區。

首先是執行標準，五常大米的金字招牌。

作爲獲得國家地理保護標識的農產品，黑龍江省官方明確規定：

只有來自規定產區的五常大米，才能使用GB/T19266代號。

與此同時，合作的農戶還特別自豪地給我們指出包裝上的2個標誌，飛鷹標誌和五常R標。

也就是中國地理標誌產品標識，五常大米專用商標標識。

“看，咱們的大米絕對正宗！”

那麼，爲什麼規定產區對於大米的質量來說如此重要？

因爲特定產區的黑土地，是滋養出五常大米所有風味的源頭。

東北的黑土地是世界上僅存的三塊黑土地之一。

每1cm厚的黑土層，就需要兩百到四百年的演化。土地肥沃、土質疏鬆、有機質和腐殖質含量極高。

《舌尖上的中國》第二季關於五常稻米的鏡頭，就取景於這批五常大米的原產地——龍鳳山核心產區。

龍鳳山，地處於長白山脈張廣才嶺下廣闊的黑土地之上，風、土、陽光皆是饋贈。

除此之外，東北水稻區日照充分，全年日照總時長爲2400—2900小時。

晝夜溫差巨大，也使水稻中決定營養成分的幹物質積累豐富，大大提升了大米的彈糯口感。

因爲高寒地區生長速度較慢，一年只出一季穀物。

每年春分前後，村民精心挑選出最純正的稻花香稻種，在這片黑土地上開始了一年的勞碌。

原生態有機種植的方式使得稻花香大米不需要任何除草劑和化學肥料，最大限度保證了稻米的純天然。

種植而成的稻米更加純粹，更加香甜。

水稻春種秋收，而我們匆匆忙碌了一年，也不過是爲了生活中點點滴滴的幸福時刻。

每一顆稻花香都鉚足了勁吸滿了水分，油光鋥亮，升騰的熱氣中瀰漫着治癒人心的香氣。

Q彈軟糯，輕輕咀嚼，自帶回甘，吃着吃着就嚐出了幸福的味道。

! 來點好味道!

五常大米稻花香2號

（龍鳳山核心產區）

￥39.9 / 5斤

￥69.9 / 10斤

文末掃碼領新人券，再減￥3

生產日期：最早2024年10月

保質期：12個月

貯藏方式：陰涼通風處

! 社羣福利 !

領取新人券

每週都有新品上線

購買前可以參加廚友的真實評價

不滿意商品聯繫羣主售後更快捷

獲取保存方式&食用指南

買手：嘉豪

策劃：九本

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