香港大昌食品開業39年28店全關 學者:零售業大勢已去

香港示意圖。(圖:shutterstock)

有39年曆史的大昌食品市場將結束營運,28間零售店鋪會全線結業。據瞭解,公司人事部昨日陸續向員工發出終止僱傭合約通知書,指大昌食品市場業務受到不確定的外在因素和各種營運挑戰,經審慎考慮後,決定終止食品市場業務,有關僱員合約將於下月14日工作時間結束後終止。

香港01、明報報導,大昌食品市場高峰時期擁有90間分店目前在香港設有28間分店,提供肉類和海鮮,以及水果和日常食品。

大昌行昨早與員工開會表示,經慎重考慮,決定關閉全線28間食品零售店舖。根據公司向員工發出的終止僱傭合約通知書,員工合約將於下月14日的工作時間結束後終止。作爲香港最大的食品及快速消費品分銷商,將繼續爲香港市場提供採購、分銷及食品加工等業務。

大昌行亦向「大昌煮意兵團會員計劃」的會員發通知,稱爲配合業務發展,將於下月1日終止運作。

有學者認爲,香港零售業現時進入「痛苦轉型期」,在港人傾向北上消費及內地訪客消費模式改變等因素下,零售額短期內難返疫前水平。批發及零售界立法會議員邵家輝期望當局儘快恢復及擴大「一簽多行」政策,增加內地訪客來港消費誘因。

中大商學院亞太工商研究所名譽教研學人李兆波指出,疫前香港零售額月均錄得400多億元(港幣,下同,約逾逾51億美元),惟疫後復常月均只有300多億元,最高峰時期僅360多億元。他認爲,零售額難以返回疫前水平,相信有商人情願提早結業,總比承受加租甚至虧損好。

他提到,現時港府推出不同活動期望帶動人流,惟內地客留港時間減少,消費相對低,令零售額「還魂」想法屬一廂情願。他形容現時零售業「大勢已去」,進入「痛苦轉型期」,相信業界隨市場形勢下調價格,才能提升香港對鄰近城市競爭力,但並非短期內會出現。

邵家輝提到,香港零售額三分之二來自本地客、三分之一來自訪港客,而現時不少港人週末選擇北上消費,對本地日用品及食品市場帶來一定挑戰。他認爲港府推出不同盛事,期望長遠增加本地客在港消費的誘因。身兼全國政協委員的邵稱,已向中央提案恢復及擴大「一簽多行」,期望港府與內地相關部門儘快協調,相信有助提升內地客來港消費意欲。