惜食、救急 嘉縣新設7處愛心社區冰箱

嘉縣新增7處愛心社區冰箱，讓食物不被浪費，也提供給有需要的人，15日進行啓動儀式。（張亦惠攝）

嘉縣府從2012年起與社團法人嘉義縣慈善團體聯合協會辦理嘉義縣物資銀行，受益對象超過22萬人次；去年底更與嘉義縣慈善團體聯合協會、社團法人臺灣食物銀行聯合會達成合作共識，規畫並訪查有意加入愛心社區冰箱的社福單位，評估後由食物銀行聯合會提供7臺冰箱，分別設置在全縣7個社區內，15日舉辦啓動儀式。

臺灣食物銀行聯合會理事長方荷生說，從2016年起推動的愛心社區冰箱，初衷是希望食物可以完全被利用，好幫助更多人；目前全臺共有205處設置愛心社區冰箱，如果未來嘉縣18鄉鎮都要設，聯合會可以提供冰箱。

方荷生指出，希望全臺有更多據點成立分享食物，食物銀行是特定身分才能領取，但愛心社區冰箱則沒有身分別，是分享、惜食的概念；聯合會在北部有一箇中途島，曾經5天分享1950公斤的麪包，若沒有這個機制，麪包就會被送進焚化爐，有分享平臺就可以照顧更多人，因此積極希望連結大家的努力，爲這塊土地做一些事。

嘉義縣的愛心社區冰箱，目前在太保市有2臺，新港鄉、朴子市、民雄鄉、義竹鄉和中埔鄉各1臺，由嘉義縣慈善團體聯合協會、扶緣服務協會、水上救生協會、嘉義縣精神康扶之友協會、嘉義縣基督教青年會和嘉義縣仁裡慈濟會負責管理。

縣長翁章樑說，藉愛心社區冰箱讓需要的人取用物資，一方面避免食物浪費，另方面織起社會安全網，感謝食物銀行聯合會推動這樣的理念，未來有機會嘉縣其他鄉鎮也希望能落實這樣的理念，縣府也會滾動式檢討，讓冰箱發揮它最大的效益。