西藏千年鹽田曬出古村新生機 「天空之鏡」美景超吸睛

西藏千年鹽田曬出古村新生機。圖爲雪域高原上，芒康縣納西民族鄉羣衆正在勞作。（新華社）

西藏千年鹽田曬出古村新生機。圖爲奔涌的瀾滄江畔，一塊塊鹽池星羅棋佈，部分盛有滷水的鹽池倒映天光雲影。（新華社）

西藏千年鹽田曬出古村新生機。圖爲當地羣衆辛苦勞動。（新華社）

西藏千年鹽田曬出古村新生機。圖爲千年鹽田在瀾滄江兩岸依山而建。（新華社）

西藏千年鹽田曬出古村新生機。圖爲千年鹽田在瀾滄江兩岸依山而建。（新華社）

西藏千年鹽田曬出古村新生機。圖爲鹽田由多根木柱搭架。（新華社）

新華社報導，大陸西藏自治區昌都市芒康縣納西民族鄉位於瀾滄江畔，當地從唐代開始製鹽，距今已延續1300餘年。

鹽田在瀾滄江兩岸依山而建，由多根木柱搭架，架上用透水性強的泥土鋪成平面夯實。

當地村民仍保持着原始的手工曬鹽方式，他們從瀾滄江畔的鹽井、鹽池中取出滷水倒入鹽田，經陽光蒸曬、風乾，結晶成鹽。遠遠望去，鹽田錯落有致，景色奇美。

2008年，西藏自治區芒康縣的曬鹽技藝（井鹽曬制技藝）入選國家非物質文化遺產名錄。

隨着旅遊業的興起，越來越多的遊客慕名前來打卡，村裡開起了農家樂和民宿。

鹽井、鹽田之所以吸引着衆多遊客慕名而來，除古法曬鹽的歷史和文化外，還因爲這裡如「天空之鏡」一般的獨特美景。

大陸網路平臺「The China Current」指出，瀾滄江畔氣候宜人、風景獨特。古老的茶馬古道由鹽井進入西藏。鹽井以出產井鹽得名，在瀾滄江東西兩岸的沙灘和懸崖陡坡上，層層搭建四千多塊鹽田，300多個鹽池，層層好似一排排的巧克力。

鹽井藏名爲「擦卡洛」，「擦」意思是鹽。早在唐朝芒康鹽井就有曬鹽的歷記載， 距今已有近1300年曆史。在瀾滄江邊巖縫中有含鹽量極高的滷水由井自然涌出，當地鹽民將滷水注入一格格鹽田，經過風吹日曬自然蒸發，鹽田上便會結晶出鹽粒，這是世界上僅存最古老的製鹽方式。進入鹽井看到房頂潔白鹽晶，房內有如鍾乳的晶鹽。

當地鹽民用木桶或管子從鹽井取出滷水，倒入或灌入各自鹽田，陽光蒸曬成爲粗鹽，再經晾曬打理而成食鹽。由於地質、土壤條件差異，雖然同取一江之水，兩岸鹽田出產不同顏色的鹽，西岸鹽田的鹽是紅色，東岸上下鹽井村的鹽田卻是白色，白鹽是人吃的，西岸生產紅鹽主要動物食用。牧區最喜歡紅鹽，原來牲畜吃紅鹽後，身體長得較爲結實而且多肉。

每年的3月至5月是曬鹽的黃金季節，陽光明媚，河谷的風非常強勁，令鹽田更容易出鹽，這時鹽的品質是最好的。此時也正是瀾滄江兩岸桃花陸續開放的時節，這些在「桃花月」曬出的鹽被稱爲「桃花鹽」。

目前從事這古老製鹽業仍以老人或婦女爲主，製鹽技術又以家庭式作業，古老製鹽業面臨失傳危機。爲了挽救及保留這一獨有的製鹽歷史，當地政府已成立鹽井古鹽田縣級文物單位保護，包括搬遷被洪水淹沒的鹽田。