爲臺積電員工補充維他命C 東勢農會「呷追果」進駐大受歡迎

農糧署攜手東勢農會、臺中市樂活觀光產業聯盟及全臺24家餐旅業者19日舉辦「鳳梨水梨多元通路行銷記者會」，宣告「呷追果」截切水果在全臺連鎖通路上市，也與知名飯店合作將水果入菜行銷全臺。（馮惠宜攝）

農糧署攜手東勢農會、臺中市樂活觀光產業聯盟及全臺24家餐旅業者19日舉辦「鳳梨水梨多元通路行銷記者會」，宣告「呷追果」截切水果在全臺連鎖通路上市，也與知名飯店合作將水果入菜行銷全臺。（馮惠宜攝）

臺中市東勢區農會2020年成立截切廠，2024年4月1日成立「呷追果」品牌，以截切水果搶進全聯、臺積電以及萊爾富等通路大受歡迎，東勢農會19日在日光溫泉舉辦「鳳梨水梨多元通路行銷記者會」，宣告「呷追果」取得ISO及HACCP、產銷履歷3大認證，安全可靠，不但進駐臺積電中科廠，現在新竹廠也計劃跟進。

農業部農糧署攜手東勢農會、臺中市樂活觀光產業聯盟及全臺24家餐旅業者19日盛大舉辦行銷記者會，除宣傳該「呷追果」截切水果可以在全臺連鎖實體通路買得到外，也與知名飯店合作，將當季水果入菜行銷全臺，農糧署代署長蘇茂祥、立法院副院長江啓臣、立委楊瓊瓔也親自出席邀民衆「呷追果」、「吃在地、食當季」。

蘇茂祥指出，水果截切與加工產品是未來趨勢，不僅消費者、餐廳、團膳及旅宿業者方便使用，也可以減少農業廢棄物處理流程，東勢農會在農糧署輔導下成立截切加工廠，取得ISO22000及HACCP國際驗證及產銷履歷，安全有保障，農糧署將會持續輔導東勢區農會媒合多樣化的通路。

東勢農會蔬果截切部主任趙志豪表示，東勢農會截切廠每日可處理40公噸到50公噸水果，經去皮、分切、包裝爲400或500公克1盒截切水果，目前日出貨量達3000到4000盒，通路包括全聯、萊爾富以及中科多家科技廠，未來目標產能要擴充到每日1萬盒，他也透露目前臺積電中科廠已引進「呷追果」截切水果自動販賣機，臺積電竹科也在連繫農會評估是否引進。

另，農糧署也與臺中日光溫泉度假酒店、福爾摩沙酒店聯盟草悟道酒店、綠宿行旅、臺中港酒店、臺中港酒店、中科大飯店、成旅晶贊飯店臺中民權、餘舍行旅、神木谷假期大飯店、臺中芭蕾城堡酒店、澄悅酒店、三好行旅、臺中豐邑Moxy酒店、璽妃養生料理、日初雲來渡假莊園、臺中金典酒店、仲信金鬱金香酒店、臺中大毅老爺行旅、臺中公園智選假日飯店、麗寶福容大飯店等飯店等合作推出水果入菜創意料理，行銷水果，也豐富旅客味蕾。