爲什麼“陽光玫瑰”葡萄便宜了，但沒以前香了？

秋高氣爽，又到了吃水果的季節，如今的進口水果品種也越來越豐富。不過那些宣稱來自異國他鄉的水果，是否真的是進口水果？

近日，央視記者走訪部分水果市場，揭露了進口水果造假的奧秘。在北京某水果批發市場，一款國產的“陽光玫瑰”售價爲6元至10元一斤，而進口的“陽光玫瑰”售價高達66元一斤。

央視節目截圖

一些長期從事進口水果批發的業內人士告訴媒體，其實只要在包裝上加點外文元素，再裝上國產葡萄，“進口水果”就產生了。國內不少市場還存在專門提供這種印有外文的包裝盒的服務。

同樣的水果套上一個包裝就能翻十倍的價格。有了進口的光環，國產葡萄似乎有了漲價的正當理由。可是中消協最近的聲明明確表示，國內市場上常見的如日本晴王葡萄、日本靜岡網紋瓜、美國檸檬、哥倫比亞麒麟果等，都沒有進入我國檢驗檢疫准入名錄中。現在市場上存在的所謂網紅水果、進口水果實際上存在虛假宣傳、欺騙誘導消費者的違法犯罪行爲。

值得關注的是，十年前，這種從日本引進的陽光玫瑰葡萄，即使是國內種植的售價也在一斤兩三百元，但是經過十年不到，現在的市場零售價已經跌到了不足十分之一。曾經的網紅水果，如今價格暴跌，才導致只能穿上進口的馬甲來漲價賺錢了。同樣是國外的品種，爲什麼國內的水果價格出現了暴跌？中國水果爲什麼一定要裝成外國水果來賣呢？

陽光玫瑰是一種原產於日本的葡萄品種。在2012年左右在國內引進，試栽。作爲一種網紅水果，陽光玫瑰可以長途運輸，能在冷庫裡放得久、貨架期長。隨着雲南二季果栽培技術成熟，陽光玫瑰鮮果供應甚至還可以保證在冬季時候供應，外加口感甜度高，一年可以上架10個月，成了葡萄界的六邊形戰士。

日本超市裡的陽光玫瑰

但是引進僅僅4年以後，陽光玫瑰的光環就漸漸褪去。農業專家表示，在2016年以後，南京產的陽光玫瑰批發價只有20元/斤，果商向消費者出售的價格也只有每斤三四十元。而這種網紅水果價格暴跌的直接原因是2016年以來在國內迅速增長的種植面積。

據相關農業數據顯示，2016年全國陽光玫瑰的種植量還只有10.01萬畝，到了2023 年全國陽光玫瑰葡萄種植面積已經高達120萬畝。種植面積的大氾濫直接影響了價格。

另一個直接讓陽光玫瑰變成白菜價的原因是質量，不少網友吐槽現在吃到陽光玫瑰不是那個味了……”

有市場專家表示：“最早引進的陽光玫瑰是2016年，那時候的口感豐富，甜而不膩，果肉飽滿。這兩年再吃，甜味差了很多，皮也厚了，品質差了不是一點半點。”

爲什麼幾年過去了國產的陽光玫瑰葡萄口感會差這麼多？有農業專家告訴媒體，其實優質的葡萄在種植的時候必須嚴格控制產量，像陽光玫瑰這樣的品種一般每畝產量控制在2400斤的時候香味最佳，而現在不少種植戶爲了提高產量，畝產不少已經高於5000斤，有的地方甚至還有畝產上萬斤的，葡萄的香味自然很難嚐出來了。

更有甚者，南方的一些果農爲了避開集中上市期，獲得更高收購價，主動反季節種植，在葡萄果子還沒有完全脫酸、上糖時就摘下投入市場，自然降低了陽光玫瑰的整體品質。

在陽光玫瑰的原產地日本，大部分種植戶已經加入了農業協會，協會會出面對產品進行分級、銷售，結算，最後統一收購，並且在全過程中嚴格規範種植的各類技術參數，國內的水果種植顯然缺乏這類管理機構。

急功近利，種植面積增長，外加錯峰上市中找補利潤，昔日的貴族水果陽光玫瑰的口碑和價格就在這種混亂中不斷下跌，直到需要通過貼個外文牌來賣個高價了。

高端水果卻高端不了多久，除了種植上的原因，還有一個核心問題。就是像陽光玫瑰這類水果種苗還是來自國外。目前，我國一部分果樹的主栽品種仍需要依靠“進口”，2000年以來，中國累計從美國、日本兩國各引進199種、81種。其中蘋果、葡萄等品種的水果外來樹種的佔有率都在50%以上。

由於引進的水果開始使用的是第一代國外種苗，在國內經過幾代種植，品種退化的問題難以避免，口感和質量就會逐漸變差。在美國、日本等農業比較發達的國家，非常注重種苗的保護。2021年4月，日本推出了史上最嚴格的《新種苗法》，用於防止日本的優良品種流向海外，規定如果有人將有關種苗帶出日本，將被處以10年以下徒刑等處罰或最高1000萬日元的罰款。

近幾年引進並開始廣泛種植的巨峰葡萄、果凍橙、耙耙柑、醜柑其實都是來自國外的水果品種，未來或多或少都存在種苗退化的問題。但是由於國內某些種植機構追求短期利潤，並不詳細規劃種植規模和技術。一旦經過兩三年國內大規模種植後，曾經的高端水果難免出現價格大跳水了。

種苗問題威脅國人的水果自由，絕非聳人聽聞。2018年，新西蘭佳沛公司發起訴訟，起訴華人果農高浩宇從新西蘭農場私自帶回兩款黃心獼猴桃的藤條並賣給中國種植戶。最終，新西蘭高等法院判處高浩宇夫婦及其名下公司賠償佳沛公司1500萬新西蘭元，約合人民幣6516萬多元。

有網友形容，如今的水果種苗如同計算機的“芯片”一樣，也存在國際貿易爭端的威脅。然而短期看，中國的高端水果可能還需要進口，是因爲中國和國外的水果種植業還存在一定的差距。

首先，國內對於優質種苗的資源保護力度不夠。國內水果生產不少地區還是以小農戶生產經營爲主，經營規模小，沒有種苗保護意識。有農業專家指出，比如以獼猴桃爲例，中國本來是獼猴桃的原產地，全世界現有54個品種，中國就有52個，中國獼猴桃的產量也是世界第一位。但實際上國內獼猴桃還有很大的供應缺口，每年還需要從國外進口。實際上，新西蘭一種黃心奇異果最早由農科院的一個團隊研發，但是當時沒有注重種苗知識產權的保護，在建立了生產基地後，居然被新西蘭的一家公司購買了銷售權，最後再向國內銷售。

還有就是目前國內的水果產業大部分還是以農戶分散種植爲主，缺乏統一化、標準化的管理模式。與此相比，歐美國家的水果種植已經採用大規模農場種植，以美國最大的臍橙種植戶新奇士爲例，在美國上個世紀70年代的農場裡已經開始大量使用農業機械，可以通過檢測一片葉子，瞭解一棵樹的土壤情況，然後立刻調整肥料和陽光。新奇士臍橙的質量穩定在全世界100個國家銷售，不同品質的產品還可以用來製成果汁等不同產品。

最後，中國企業在品牌和營銷上和國外還有一定差距，還是以美國柑橘品種新奇士橙爲例，2008年，新奇士品牌成立第一百年。一條名爲新奇士微笑的廣告在各大電視臺播出，廣告畫面裡新奇士橙子不僅顆顆飽滿，咬完一口還能呈現出了一個微笑的表情，新奇士公司還在全世界徵集各種微笑表情。這種將品牌和消費者感情做鏈接的營銷方式，很快提高了美國橙子的品牌識別度。

中國是蘋果、柑橘、梨的最佳適生地，地理、氣候相對優良，有着相當好的種植環境。近幾年，國內的農業科技也開始了自主研發，曾經以種植華盛頓臍橙爲主的江西贛州，也通過研發出“贛南早”和“贛臍4號”等國產種苗品種。一些擁有自主品牌和農業研發實力的中國企業，在水果零售市場上也開始展現其深厚的實力。比如以品牌營銷著稱的雲南褚橙，以及盒馬、鮮豐等零售巨頭，紛紛拓展產業鏈，承包果園並直接參與水果新品種的研發工作。

國產水果不依靠貼牌來賣出高價，不僅需要市場監管，更需要種苗技術的自力更生。對於農業而言，掌握在自己手中的種子，不僅是核心競爭力，也充滿希望和安撫人心的力量。

參考資料

1、揭露“進口陽光玫瑰”葡萄騙局！央視網

2、爲防中國果農，日本出臺“最嚴”種苗法，中國人吃洋水果會被“卡脖子”嗎？

中國經濟週刊

3、種子戰爭悄然開打，中國水果如何“接招”？星海情報局