維護食安 雲縣將成立雲饗豬聯盟

雲林縣3家火鍋店被查獲使用洗產地美豬，有網友認爲只是標示不實，稽查將製造對立；對此，雲林縣長張麗善（前右三）10日在縣府國慶升旗典禮結束後受訪表示，社會還是要有公平正義。（張朝欣攝）

雲林縣3家火鍋店被查獲使用洗產地美豬，數量多達3960公斤，且已全數被消費者吃下肚。有網友認爲「洗產地美豬」只是標示不實，稽查將製造對立；對此，雲林縣長張麗善10日表示，政府主導欺騙大家是不對的，社會還是要有公平正義，雲林未來將成立「雲饗豬聯盟」，推廣國產零瘦肉精豬肉，提供消費者最好的選擇。

桃園市新興冷凍食品涉嫌將美豬洗產地，再把肉品賣至下游廠商、火鍋店，本月4日雲縣府接獲桃園市政府通知，指有洗產地美豬流入雲林，經追查共有北港鎮、虎尾鎮、斗六市等3家火鍋店使用其肉品，總計數量3960公斤，引發民衆關注，縣府因此成立專案小組嚴格稽查，沒想到有網友並不認同。

張麗善表示，這幾年執政黨不斷巧立名目，編造實質轉型、校正迴歸等名詞，企圖魚目混珠，讓大家無法分辨清楚對錯；明明是從巴西、美國進口的豬肉，就應該要明確標示產地，但政府卻主導欺騙大家，只要進口到臺灣分切就可以實體轉型變成國產豬肉，這樣對嗎？

張麗善強調，原產地在哪裡就要依產地明確標示，要溯源、要QRcode，包括巴西蛋進口加工成液蛋就變國產蛋，這是明顯的欺騙，不可以如此教壞社會大衆，社會還是要有公平正義的，大家要清楚真理是什麼，不能用扭曲、欺騙的方式誤導民衆。

張麗善說，中央開放進口美國瘦肉精豬肉時，雲林便成立「零瘦肉精聯盟」，從飼料廠、畜牧場、屠宰場、分切加工及市場販售，全面爲消費者把關；如今出現洗產地美豬問題，國產豬肉尤其是來自雲林的豬肉，就是安全健康的保證，雲林未來還將成立「雲饗豬聯盟」，提供消費者最好的選擇。