網美夯店「搭啵S」 乳酪蛋糕開賣秒殺

蘇雍芬與姐姐經營「搭啵S」重乳酪蛋糕店，新口味「金沙地瓜乳酪蛋糕」一推出就大受歡迎。（曹明正攝）

蘇雍芬與姐姐經營「搭啵S」重乳酪蛋糕店，新口味「金沙地瓜乳酪蛋糕」一推出就大受歡迎。（曹明正攝）

「搭啵S」的「金沙地瓜乳酪蛋糕」選用臺農57號金黃地瓜，加上鹹蛋黃乳酪，可以吃到不同口味乳酪。（曹明正攝）

位在高雄巿前金區自強一路49巷的「搭啵S」重乳酪蛋糕店。（曹明正攝）

曾創下1.8秒就賣出1塊蛋糕的網美夯店「搭啵S」不惜成本研發重乳酪蛋糕，從網路起家，並靠着罐子蛋糕打響知名度，雖然店面位在高雄巿區的小巷裡，但短短5年，已經擄獲各大挑嘴的部落客，色彩繽紛的蛋糕更讓人垂涎欲滴。

「搭啵S」有着各式口味的重乳酪蛋糕，像今年5月配合母親節新研發的金沙地瓜乳酪蛋糕，選用臺農57號金黃地瓜，加上鹹蛋黃乳酪，上下兩層乳酪的絕妙搭配，可以吃到不同口味，並用紫心地瓜跳色，新發售就是人氣商品。

擁有多年烘焙手藝的蘇雍芬5年前與姐姐以「Double S」爲品牌，誕生了「搭啵S」，其中的S就是來自於蘇的英文SU，後來搭上了奶茶自動販賣機的熱潮，推出了罐子蛋糕，打響知名度，成爲通殺大人、小孩的重乳酪蛋糕店。

蘇雍芬說，店內人氣蛋糕的「MIX綜合乳酪蛋糕」1次可以吃到4種口味，而且每季都會更換口味，所以很多人愛，像泰奶乳酪蛋糕，有別於一般的使用伯爵茶、烏龍茶，風味獨特，適合喜歡嚐鮮的人，每日限量賣完爲止。

店名：搭啵S

地址：高雄巿前金區自強一路49巷26號

電話：0981799506

營業時間：早上10點至晚上6點，週日公休

售價：金沙地瓜乳酪蛋糕6寸699元。