外婆三明治飄炭烤香!西湖市場人氣早午餐 起司香腸堡塞滿滿香腸
文、圖/Wisely拍拍照寫寫字
位於臺北內湖西湖市場裡的這家《外婆家高雄古早味三明治》,是在地隱藏版的美食早午餐,生意超好但位置十分隱密,雖然本身有提供座位但並不多,主要以外帶和外送爲大宗。
因爲店主是嫁到臺北的港都人,所以想把家鄉味帶來給饕客們分享,所以推出的炭烤三明治很澎湃主打的特製口味有承襲老家超厚豬排的味道,而且還另外炭烤軟法麪包系列的特色堡類也很實在,價格便宜CP值高!
因爲以前朋友就住在附近,所以對於這一帶並不陌生!店家本身就在捷運西湖站1號出口後方,傳統市場裡的巷弄內,步行時間大約3分鐘左右。黃底白字的外觀其實很顯眼好找,本身用餐時段的生意超好,所以個人建議最好大概在離峰時段購買或預訂外送爲佳。
店家空間並不大,雖然有內用坐位但其實並不多,約可容納8人左右;不過本身就是在地三明治美食的佼佼者,所以許多白領族和學生們都會上門購買。在造訪光顧前,有看到店家希望保留美味的體驗,所以不提供切邊與對切的服務聲明,所以有需求的朋友得自備工具前去!
餐點內容主要爲炭烤三明治系列、炭烤法式軟法麪包系列與飲品系列;製作的時間大約需要10~15分鐘,所以生意好時得稍候。
當天飲料點了冰紅茶鮮奶與冰有機梅子紅茶來喝,個人偏愛梅子紅茶的味道要多些,跟自家的餐點較搭,鮮奶茶風味較清淡但是不會覺甜膩!
運用溫體豬肉製作的香腸所製作的古早味起司香腸堡很有意思,本身內含滿滿的切片古早味香腸、有機雞蛋煎蛋、巧達起司、手醃黃瓜與自制美乃滋。法式軟法麪包口感十足不會難嚼而且外酥內軟有做烘烤過,配上多項內饀食材我覺得相當豐富,一般人根本就吃不完,但吃完後就整個會飽上一整天的呢!
前三名的特製外婆三明治內容誠意滿滿,裡頭有2片自醃豬排、有機雞蛋煎蛋、雙倍手醃黃瓜、自制美乃滋、2片起司與3片鮮奶湯種吐司在裡頭。
吐司本身走柔軟輕細的風格,在炭烤表層呈現誘人的香氣,自制的美乃滋與醃黃瓜讓甜與酸得到平衡,再加上營養加分的煎蛋,以及臺灣活菌豬的厚豬排,給人有種大滿貫感覺,對我來說可以當做正餐午茶來吃,帶回家添點辣菜脯也很棒!
Wisely一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男,喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往着許多人們豐富精彩的故事,所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴,讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦海裡。更多Wisely的新消息,都在粉絲專頁、部落格、IG
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