特色市集夯 已成人潮製造機

嘉義市「開嘉市集」透過網路社羣行銷，2022年首辦，2天活動吸引逾3萬人次參與，上百攤位2天總營收破百萬元。（嘉義市政府提供／呂妍庭嘉義傳真）

近年來，各地市集活動愈來愈普遍，公部門辦活動或多或少都會跟市集沾上邊，嘉義市建設處長田長沛直言，辦市集已成時下顯學，透過大衆最能接受的模式，能讓政策宣傳不至於太直接而被接受，不過，各地瘋辦市集、過於浮濫，也造成市集內容、商家相似度高，「La Rue」文創設計創辦人洪健哲認爲，辦活動一定要找到定位和特色，依城市特性創造內容，才能真正成爲人潮製造機。

嘉義市「開嘉市集」請到知名團隊「La Rue」籌劃，不但參與攤位多元、重疊性低，來自全臺各地的攤商多半小有知名度，在網路社羣帶動下，人潮不請自來，2022年首辦，2天活動吸引逾3萬人次參與，上百攤位2天總營收破百萬元，如今，只要「開嘉市集」限期開張，周邊交通壅塞，停車位一位難求。

田長沛說，時下公部門辦的市集主要分爲兩種，一種是靠市集帶動活動人潮，創造效益，另一種就是以市集爲主題，提供青創商家實戰機會、場域，像「開嘉市集」就是讓創業團隊藉每2個月實戰演練，讓創業運作更加完整成熟，甚至跟其他攤商交流，有機會走出嘉義市。

田長沛認爲，就算行銷好政策，手法也不需要太直接，透過市集包裝手法，把民衆喜歡的吃、喝、玩、樂帶進來，硬梆梆的政令宣導反而讓民衆更容易接受，包括市府之前辦演唱會，周邊也有市集攤商的規畫，滿足受衆多元需求，強調靠攤商帶動人潮已成時下現實，且各地都這麼做，早已普遍化。

雖然市集活動在臺灣相當普及，從辦餐車市集起家，現觸角已擴及國外的「La Rue」團隊創辦人洪健哲說，很多市集活動仍缺乏獨特性，但他們會根據城市特性創造內容，而非複製到底，如此一來，就算是同一個團隊主辦，各城市的市集活動都有不同品牌、內容呈現，讓消費者跟着他們走到哪，都不會覺得千篇一律。