桃園檢出不同批號「蘇丹紅」 啓動全面預防性下架

桃園市衛生局在農曆年前至相關倉儲及販售處抽驗10件紅辣椒粉產品，檢驗結果昨出爐，其中有4件檢出有食安疑慮的毒化物「蘇丹色素三號」。（桃園市衛生局提供／陳夢茹桃園傳真）

「蘇丹紅」辣椒粉事件持續延燒，桃園市衛生局在農曆年前至相關倉儲及販售處抽驗10件紅辣椒粉產品，檢驗結果昨出爐，其中有4件檢出有食安疑慮的毒化物「蘇丹色素三號」，已通知轄內業者下架回收不得再販售，另也進行全面預防性下架。

衛生局副局長餘依靜表示，市府8日赴保欣公司位於龜山的倉儲與轄內販售處主動抽驗紅辣椒粉產品共10件，檢驗結果昨天出爐，有4件檢出食安疑慮毒化物「蘇丹色素三號」，分別爲新北市進口商保欣企業有限公司及臺北濟生公司各2件，已會同環保局、農業局、經發局、法務局消保官及衛生福利部食品藥物管理署、新北市政府衛生局啓動聯合稽查及全面預防性下架。

餘依靜說明，這次檢出蘇丹色素三號有4件不合格產品，其中2件爲保欣公司桃園倉儲抽驗不同批的紅辣椒粉原料，其有效日期爲2026年10月29日及2027年1月7日，均爲9ppb；另2件爲濟生公司生產的飛馬牌細粉紅辣椒，300克的有效日期爲2026年1月11日，檢出7ppb，而35克的有效日期爲2025年11月1日，檢出14ppb，分別於全國食材廣場大有店及家樂福內壢店抽驗，已通知轄內業者下架回收不得販售。

餘依靜說，經追查業者登錄於食藥署的食品追溯追蹤管理系統發現，保欣公司申報紅辣椒粉原料製造廠均爲中國大陸河南省三禾藥業有限公司，與雲林縣衛生局日前檢出濟生細粉紅辣椒來源相同，但屬不同批號，故啓動全面預防性下架。

餘依靜進一步說明，昨天接獲不合格檢驗報告後已立即啓動食安聯合稽查，前往保欣公司儲存倉庫查覈，封存檢驗不合格紅辣椒粉原料及不同批號辣椒粉總計2萬6426.8kg，現場另發現同中國製造廠且顏色鮮紅的紅辣椒片、紅辣椒碎，爲保障民衆食品安全，針對疑慮產品予以預防性封存9030kg，並抽驗共計5件，現場預防性封存待檢驗結果合格纔可販售。

餘依靜補充，蘇丹色素三號爲具食安疑慮毒化物，涉違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第10款「添加未經中央主管機關許可之添加物」規定，全案已移請產品所轄衛生局後續處辦。另也提醒食品業者，依據本市自治條例第7條規定，食品業者發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、輸入、加工、販賣、通知相關廠商進行自主預防性下架，並於24小時內通報本府衛生局，違者將依《食安法》第7條規定及同法第47條處新臺幣3萬至300萬元罰鍰。