臺中好食安心購 龍吟虎嘯迎新春

臺中年節複合式稽查專案,確保食品安全。(圖/臺中市食品藥物安全處提供)

農曆新年即將來到,臺中市食品藥物安全處持續爲民衆守護食品安全,讓大家開心過好年!

明察秋毫 確保肉品產地來源無誤

因應中央自110年元旦起開放萊劑豬肉進口政策,臺中市政府跨局處合作擴大豬牛肉品之查驗量能,確保肉品來源流向如實無誤。自110年至112年查驗已逾六萬件次,其中牛肉檢出萊劑超標1件,另182件檢出微量但符合限量標準,結果公佈於「臺中食藥安智慧雲-食安GIS專區」及食安處官網,供民衆查詢。

稽查人員確認盒裝雞蛋標示與產地。(圖/臺中市食品藥物安全處提供)

揪出壞「蛋」蛋蛋的哀傷不再有

因應進口蛋食安事件,食安處迅速成立專案團隊,全面稽查524家蛋品業者,查獲4家違規業者,分別爲1家倉儲資訊登錄不實、2家洗選蛋標示不實違規,1家未能依規提供蛋品流向,均予以重罰;另有2家使用進口蛋原料卻標示國產冷凍液蛋,已移請檢調單位偵辦。另在春節前啓動「春節複合式專案」針對年節食材、伴手禮、年貨大街、宴席年菜等網購及實體店家加強抽驗及稽查。

臺中食藥安智慧雲 掌握食品查驗結果更簡單

爲讓市民可更快速掌握食安資訊,「臺中市食藥安智慧雲-食安GIS專區」網頁新增「關注議題專區」及「特色場域專區」等貼近民衆日常生活之主題式專區,市民可透過主題式分類檢索,更快速、完整掌握年節查驗結果,安心消費過好年。

今年春節,號召親朋好友一起前來臺中嘗美食,食安心,食安處祝您舞龍耀新春,福臨門戶。(臺中市食品藥物安全處廣告)

稽查人員仔細確認肉品資訊。(圖/臺中市食品藥物安全處提供)