臺中果農「老二哲學」參賽5年 今年出頭天奪第一

石岡區農友塗銀浪與塗文庭父子,今年參加臺中市茂谷柑果品評鑑,分別榮獲冠軍及季軍。(陳淑娥攝)

臺中市石岡農友塗銀浪攜手兒子塗文庭種植茂谷柑,今年參加臺中市果品評鑑,父子倆分別奪下冠、季軍。塗銀浪說,他不在年前搶收茂谷柑,以維持好品質,抱持「老二哲學」參賽,主要是「自我肯定」,和兒子教學相長,拿下第一很開心!

石岡區農友塗銀浪連續5年參加臺中市茂谷柑果品評鑑,年年都得獎。(陳淑娥攝)

64歲塗銀浪表示,從小跟着父親種椪柑,爲避免人力不足,10多年前開始兼種茂谷柑,以分散產季。目前石岡椪柑種植積約1甲多地,東勢茂谷柑則約4分地,兒子塗文庭到澳洲遊學打工1年後返家,也開始幫忙種植柑橘。

塗銀浪說,茂谷一般春分,即國曆2月初開始採收,但許多農友了搶農曆春節市場會提早採收,致酸甜比不足,「搶市」造成茂谷品質參差不齊。但他堅持不搶市,茂谷成熟度夠才採收,50年來都固定交給鳳山盤商,以穩定價格。

5年來,塗銀浪每年都參加臺中市茂谷柑果品評鑑,一直抱持「老二哲學」,藉此學習別人的栽種方法,更期許每次都能進步。塗銀浪憑着經驗值,年年都獲獎,今年更勇奪第1名,兒子塗文庭也拿下第3名,父子倆分別抱回冠、季軍,在地方蔚爲佳話。

塗銀浪強調,參加評鑑目的不是在得獎,而是一種自我肯定,兒子帶回國外新知,鼓勵他以草生栽培方式種植,不僅降低農藥及施肥,也減少雨水沖刷及病蟲害等,對環境更加友善。他說,自己具備多年的種植經驗,加上年輕人的創新作法,與兒子教學相長,一起切磋進步,父子齊心就能拚出一片天。