臺裔廚神王凱傑粉絲最小5歲 親手製蛋白霜餅送幸運兒

王凱傑贈送法式蛋白霜馬林脆餅給幸運粉絲。(Star World提供)

王凱傑開心與粉絲見面。(Star World提供)

王凱傑(Jason Wang)是實境節目《廚神當道美國版8》首位臺裔參賽者,在臺人氣爆發,今舉行粉絲見面會,他特別自制法式蛋白霜馬林脆餅回饋幸運粉絲,還有人爲了要看他一眼,特別店休不營業,在臺上得知這件事之後,貼心的他立刻說:「我願意補你一天的薪水。」其中也有一家大小都來捧場,最小的粉絲只有5歲,讓他回想起家庭教育對他的影響,王凱傑透露父母非常關心他,「來臺之後,爸爸每天傳5點注意事項提醒我。」

王凱傑感謝父母不像傳統的亞洲家庭觀念,孩子都被期盼能夠成爲醫生、律師,但他大學唸了4個科系,從植物,景觀建築,餐飲管理一直到音樂,父母都全力支持,不用刻板想法束縛他,如今他成爲高中音樂老師,也沒放棄廚藝,都是因家人給予強大的後盾。

提到《廚神》幕後花絮,他說因爲家裡不是很富有,有些食材在美國是很貴的,他挑食材都是挑當季便宜的,這樣最划算,但他發現參加《廚神》的廚房裡,所有的食材都是免費的,非常開心,每次挑戰賽的時候一定會拿着兩籃滿滿的菜出來,讓高登主廚都忍不住問他:「Jason你知道你只要主一道菜吧!」Jason笑說:「但這些都是免費的啊!」他還透露比賽期間住在宿舍裡,秘密武器就是大同電鍋,而且還是把12人份帶走,留小的給媽媽用而已,引起現場大笑。