臺灣食農科技拚創新 勇闖國際

2024第七屆好食好事加速器團隊介紹影音連結

悠由數據　衛星遙測數據分析，預測作物收成。圖片來源：好食好事基金會提供

擎壤科技　臺產客製化農用無人機。圖片來源：好食好事基金會提供

蓋婭智壤科技　仿生式地下灌溉系統。圖片來源：好食好事基金會提供

澄交生技　腸道菌代謝產物研發口服肝癌疫苗。圖片來源：好食好事基金會提供

循創生技　自動化黑水虻循環經濟。圖片來源：好食好事基金會提供

陽光娜娜生物科技　香蕉假莖酵素解纖。圖片來源：好食好事基金會提供

築鏈科技　Gocochain-CoTag無線溫度監測器。圖片來源：好食好事基金會提供

馳綠國際　農廢再生製成鞋服包產品。圖片來源：好食好事基金會提供

奇點無限　數學最佳化物流路線運算。圖片來源：好食好事基金會提供

煎給能PlantEgg　植物基荷包蛋。圖片來源：好食好事基金會提供

臺灣食農科技拚創新 勇闖國際

面對全球市場與科技變革，臺灣食農科技新創展現潛力，積極挑戰國際市場。從農業數位化、循環材料到創新食品技術，臺灣新創團隊善用科技工具，提供高效解方，推動產業升級，展現強大的市場拓展力。

根據AgFunder 2023報告，全球食農科技投資達293億美元，反映出該領域在糧食安全、永續農業及供應鏈效率的潛力。聯合國糧農組織報告指出，數位農業與AI應用可提高農業效率30％，同時降低生產成本20％。

循環經濟亦成爲發展趨勢，預計到2030年將創造4.5兆美元經濟效益，尤其在食農產業剩餘物轉化爲高價值材料的領域。臺灣新創團隊透過技術創新，將咖啡渣、香蕉假莖等轉化爲再生資源，實現永續發展並創造新商機，獲得國際市場關注。

新創加速器則成爲科技與永續發展的重要推手，協助團隊整合資源、優化商模，拓展國際合作。2024年，好食好事加速器精選出10家臺灣潛力食農新創團隊，涵蓋農業數位化、循環經濟、冷鏈物流與創新食品等領域，盼推動產業升級，打造韌性供應鏈，爲臺灣開創更廣闊的國際市場。