臺灣美食展集結米其林等6大亮點 預售票9折優惠開賣

獲必比登推薦的臺中「滬舍餘味」將販售去年天天完售的生煎包。圖／臺灣觀光協會提供

臺灣美食展8月2日至5日於臺北世貿一館登場，主辦單位臺灣觀光協會規劃「金牌特物、探索臺味、異國美食、藝鳴驚人」4大展區，匯聚上百家人氣品牌、米其林必比登推薦美食、五星飯店餐券及產地直送食材，7月28日至8月3日於北北基地區18個捐血點，捐一袋血即可兌換1張門票，8月1日前也可到六大通路以9折優惠購買180元預售票。

臺灣觀光協會表示，今年臺灣美食展可嚐遍全臺米其林星級、米其林餐盤及必比登推薦美食，臺北美福大飯店推出超值美食通用券，每張最低55折，可品嚐米其林一星臺菜「米香」餐廳；經濟部「臺灣好食館」集結30間美食店家，包含臺中獲得必比登推薦的「滬舍餘味」、「羅家古早味」，還有連續4年榮獲米其林餐盤推薦的「膳馨民間創作料理」。

延續去年的嘉義三冠王，嘉義縣政府今年以「嘉義。五金行」帶來烏金─烏魚子、黑金─高山咖啡、茶金─高山茶、白金─海鹽及綠金─山葵；擁有世界級精品咖啡的「卓武咖啡」及「青葉咖啡」；位於阿里山臺18線的「生力農場」及榮獲法國AVPA世界茶葉大賽銀賞與特殊風味賞的「晉揚欣茶莊及咖啡莊園」等。

此外，農業部「臺灣農業館」邀請13家於國際賽事獲獎或獲得認證的農村青年展售各地優質農漁特產，包含「小甜心手工果醬」、高雄永安「新港社區合作社」、高雄茂林「杉恆壹樹農創」、農村青年「少年阿公-方子維」等推廣臺菜文化。

臺灣觀光協會表示，今年多項排隊美食都可在美食展找到，包括「林聰明沙鍋魚頭」、高雄旗津「海濱海產」、臺灣冰心維也納軟法創始品牌「法蘭司烘焙」、臺北火鍋店「手工殿麻辣鍋物」、創意臺菜餐廳「鯉魚The Carp」及日系豆花店「山海豆花」等。

「臺灣好食館」每年人氣爆棚的嘉義「林聰明沙鍋魚頭」將再度帶來經典沙鍋菜料理。圖／臺灣觀光協會提供