臺商變果農 廣東惠州栽培特色蓮霧

臺商何榮賓在廣東惠州開啓他的果園生活。(圖/臺商優市網)

「我們想把臺灣的好水果帶到這裡。」來自臺灣的何榮賓,在30年前毅然決然來到大陸,在因緣際會下,決定來到廣東惠州經營休閒農場,引進臺灣特有蓮霧品種,開啓他的果園生活。

何榮賓表示,自己原先是開工廠的,在一次聚會上,他和朋友一拍即合決定共同經營一家休閒農場,將臺灣好吃的水果帶進惠州。起初,他種植了25畝地的臺農一號百香果,以及當時臺灣最有名的臺灣香檬;但一年後採收發現,種植這兩種水果的運輸成本過高、單價過低,不符合經濟效益,又恰逢臺灣高雄農業改良所在2017年開發出新品種蓮霧,於是他便轉變種植蓮霧,全心栽培堪稱蓮霧界奢侈品的「黑糖芭比蓮霧」。

「一個季節,每棵樹至少有100斤的產量。」何榮賓指出,一開始請臺灣農業專家將品種引入培植並輔導相關技術問題,再加上經過多位臺灣經驗豐富的老農指導以及幾年種植的實操,才掌握了現在的種植技術。

何榮賓介紹道,蓮霧是夏季熱帶水果,當溫度在30至40度時,它的成長週期會達到最好的狀態;但當地表溫度超過60度時,經過太陽的曝曬它便容易開裂,「惠州多祝鎮的土壤、水質等環境條件都很好,很適合蓮霧的種植跟生長。」

何榮賓表示,從2017年開始,他便在惠州從事農業工作,這一路走來,當地村民都對他十分友好,聘請的工人們配合度也很高,「所有吃過的人都說很好吃,自己種出來的蓮霧不僅口感好,還非常自然香甜,看到客人滿足的樣子,我覺得很欣慰。」