臺南漁光島「森/CASA」旗艦店Vipp全系列亮相！毛森江以粗獷烘托物件

由自由建築人毛森江耗時三年打造而成，位於臺南漁光島的「森/CASA」旗艦店，繼去年試營運後，已於2024年初正式開幕！從有如「擊破」般將不規則秩序化的建築開口，以低限材料所形塑的一貫清水混凝土風格，到空間內部援引丹麥傳奇經典品牌Vipp鋪設而成的時髦簡約；造訪此地不只能讓人一窺北歐廚房風貌，亦可感受透過設計所打開的生活可能性。

「森/CASA」旗艦店。 圖／森/CASA提供

感受設計與環境共生的美好

2023年摘下倫敦設計獎（LONDON Design Awards）及亞洲設計獎建築商空類金獎（ ASIAN Design Awards）殊榮的「森/CASA」旗艦店，以看似住宅的建築語彙承載了Vipp 全系列的商品陳列，乍聽商業，實則以貼近生活的設計美感，開啓大衆對日常空間的想像。

以擊破印記爲設計的木造大門。 圖／Chris Chen提供

走入以擊破印記爲設計的木造大門，瞬時遁入一處與外界隔絕、讓人靜心的前庭，在此可感受到滿滿的時間痕跡。有別過往「毛屋」、「森初藝廊」等，相對細緻平整的清水模質地，全新「森/CASA」旗艦店，更突顯其獨有粗獷質地。毛森江表示，「在這裡，我把空間變得粗獷，讓精細的東西浮現。空間就是空間，物件就是物件。」當空間做到「空無」狀態，物件無須解釋便能自己說話。

讓人靜心的前庭。 圖／森/CASA、Chris Chen提供

一樓兩層樓挑高的大面窗，灑落陽光，建築東側開了兩扇三角形大面窗，與主建築造型呼應，窗的造型也爲外面的樹影剪出了一扇漂亮的三角形，掩映在木地板之上。而以Vipp Furniture傢俱所呈現的舒適氛圍，讓人光是坐在低背 Loft Sofa 上，便可望見鄰家芒果樹、木瓜樹，及後院景色，充份體驗無隔閡空間的輕盈自在。

同時透過建築錯層手法，也讓空間具備透視感，讓人在不同角度遊走時皆可感受場域所演繹的不同表情。

玄關。 圖／森/CASA提供

一樓以兩層樓挑高的大面窗引自然光入室，並以建築錯層的手法讓空間具備透視感。 圖／森/CASA提供

建築東側開了兩扇三角形大面窗，與主建築造型呼應。 圖／森/CASA提供

前庭一隅。 圖／Chris Chen提供

走入自然流動的結構美感

踩着樓梯上二樓，有別一般樓梯的明顯支撐結構，此樓梯以桃花心木鋪設而成卻從牆面延伸出來，讓人彷彿走在漂浮裝置藝術作品之上，體現出一種輕盈卻穩健的步伐。

此樓梯明顯支撐結構，僅有一階階梯形，輕巧懸浮於壁面與牆連成一體，讓人彷彿走在漂浮的裝置藝術作品上。 圖／圖／森/CASA、Chris Chen提供

僅48坪的二樓卻展現百坪體感，此地展示着Vipp 偌大的「V2 Kitchen 實驗性廚房中島」，此木質色系廚房是 Vipp 爲丹麥一座擁有百年曆史、受包浩斯風格啓發的鉛筆工廠 Vipp Pencil Factory 所實驗設計的作品，森/CASA特別將此實驗廚房帶回臺灣，讓大衆一睹Vipp的自然美學。沿着背後純粹而粗獷的混凝土牆面，人們的視線不自覺地落在牆上攝影家李國民的作品。一種不需言語導引，經由建築賦予的方向性與不言自明的節奏，彷彿內建了劇場般場面調度。

Vipp V2 Kitchen 實驗性廚房中島。 圖／森/CASA提供

踏上三樓，經典 V1 Kitchen 霧黑廚房現身展現沉穩內斂的北歐設計。將廚房一目瞭然的中島、一字壁櫃與高櫃設計搭配開放性層架，讓每件生活道具皆妥當放入收納間，並透過靈活自由的模組化，展開屬於自己獨特的極簡美學。

V1 Kitchen 霧黑廚房。 圖／森/CASA提供

體驗夕陽下的茶室之美

轉個彎，側邊陽光灑落的閣樓階梯，拾級而上。走往建築最上方的屋突，意外地走入「茶室」，簡約地擺放長凳、木桌老件、茶道具，便能享有沏一壺茶的片刻時光。毛森江表示，「我認爲，這個空間未來有無限的使用可能，甚至也有機會成爲住宅。起心動念蓋這幢建築時，我不自我設限，盡情發揮。」

因此造訪「森/CASA」旗艦店不僅可欣賞建築永續發展的樣態，也可感受到物件與人們之間的對話互動，但更多時候，我們也像是循着毛森江獨有審美，一步步回探個人生活的另一種可能性。

空間一隅。 圖／森/CASA提供

「茶室」。 圖／森/CASA提供

文／森/CASA提供