臺南金鑽鳳梨好處多 中醫師買300箱送親友

臺南關廟金鑽鳳梨在日本東京食品展及新加坡食品展大放異彩,進軍國外市場,知名中醫師吳明珠也以行動力挺果農,向南瀛農產公司購買300箱分送親友,推薦鳳梨對健康益處。

吳明珠表示,鳯梨不僅味道甜美、營養豐富,在中醫角度看,更是具有多種保健功能食材,含有豐富維生素C、纖維素及多種酵素,對人體健康有多方面益處。

吳明珠說,鳯梨味甘性平,具有生津止渴、消食化滯功效,適量食用鳯梨,可以幫助消化,增進食慾,尤其適合脾胃虛弱、消化不良體質。

她表示,鳯梨具有清熱解暑作用,在炎熱夏季食用,有助於防止中暑和消暑降溫,而鳯梨中的酵素能促進蛋白質分解,幫助體內多餘水分排出,具有利尿消腫效果;另外,鳯梨中的菠蘿蛋白酶具抗炎和鎮痛作用,有助減輕炎症和疼痛,特別對關節炎患者有一定幫助。

吳明珠說,鳳梨雖有以上好處,但建議大家適量食用,注意不可過量,以免引起胃腸不適或其他副作用,並與蘋果、香蕉等其他水果搭配食用,獲取更全面營養,另外,對鳯梨過敏或有特定健康狀況者,應在專業醫師指導下食用。

吳明珠表示,希望將健康飲食理念分享給親友,也讓更多人瞭解鳯梨珍貴之處,融入日常飲食中,達到保健養生目的,同時也鼓勵更多人關注並支持臺灣農產品,大家都能以實惠價格享受外銷等級高品質農產品。