颱風攪局！蜜棗產量銳減 價格恐飆高

呂益勝的雪麗蜜棗已像個小蘋果，再等幾天即可上市搶個好價錢。（寶智華攝）

農曆年前登場的蜜棗開始陸續採收，目前以電燈夜照催收的小部分爲前鋒，皮薄肉甜的臺農13號「雪麗」可望於20天后量產，供應農曆年所需。果農指出，10月間開花授粉期恰好遇多臺風、多雨，授粉不完全的蜜棗長不大，只能打掉，結果率還算好的僅約5成，粗估總產量會比去年少2至3成。

果農呂益勝在左鎮區3分地種蜜棗與臺農11號，玉井區6分地種蜜棗與臺農13號，經常向高雄地區的棗農交流情資，發現目前已有少量蜜棗上市，都是採用夜間燈泡照明，讓果樹24小時不停成長，至少可以提前20天採收，由於市場物稀爲貴，價格都相當不錯，每公斤均價高於120元，但因爲數量太少，根本不用送到集貨場交易，所以集貨場目前還沒有蜜棗相關的成交價格。

今年蜜棗授粉受氣候影響，結果率明顯降低，授粉不完全的小果數量也明顯增加。（寶智華攝）

雪麗皮薄肉脆，稍微出力就可捏破。（寶智華攝）

白頭翁闖進網室啄食蜜棗，讓果農心疼不已。（寶智華攝）

呂益勝粗估今年蜜棗產量要比去年減少2成以上。（寶智華攝）

呂益勝表示，他的臺農13號「雪麗」目前最大的已到每個約4兩重，有如小蘋果，成熟度只差一點點，再幾天甜度增加後即可採收搶個好價錢，預估20天左右能夠量產，雪麗採收之後，緊接着就是蜜棗，可以持續供貨到明年1月的農曆年。

呂益勝指出，蜜棗約在9月底10月初開花授粉，今年遇上臺風多，山區又持續降雨，嚴重影響開花授粉，迎風面的果樹結果率很差，有的甚至幾乎看不到，就算結果，也是授粉不完全的小果；在果園中央的果樹結果率較佳，但仍有少數授粉不全的小果。

呂益勝表示，他參考了鄰近果園與高雄地區的情況，整體看起來，有效的大果僅約5至6成，與去年的產量相較，可能至少要減少2至3成；不過由於目前的水果幾乎都受到氣候影響，價格都很好，不致於讓農民虧本。