霜降吃西施柚!彰化花壇「西施趴踢秀」免費品嚐在地美味
霜降過後正是西施柚最好吃的時節。(葉靜美攝)
花壇鄉「西施趴踢秀」有彩繪西施柚、敲敲植物染等親子活動。(葉靜美攝)
「又香又甜又多汁!」霜降過後正是西施柚最好吃的時節,彰化縣花壇鄉西施柚種植面積廣達30公頃,全臺種植面積最廣,今年多數水果受颱風影響,產量減少,花壇鄉得天獨厚依然大豐收,花壇郷將在11月2日舉辦「西施趴踢秀」,縣長王惠美等人邀請大家前來品嚐,當日參加活動還有機會將好吃的西施柚免費帶回家。
花壇鄉今(28)日舉辦2024花壇西柚節~「萬聖西施趴踢秀…柚來見面!」記者會,彰化縣長王惠美、花壇鄉長顧勝敏、鄉民代表會主席沈文盛、花壇鄉農會總幹事顧碧琪等人與會,共同邀請大家11月2日到茉莉花壇夢想館參與一系列有吃有看有玩的精采活動。
「萬聖西施趴踢秀」有包括西施柚、木鱉果汁、火龍果汁、甜丁、帝王柑、綠豆冰、芒果冰、蜂蜜水以及爆米花等美食免費品嚐,還有親子DIY活動,一起彩繪西施柚、體驗敲敲植物染,及各式各樣農產品展售,當天參加摸彩和闖關遊戲,還有機會把在地最優質的西施柚帶回家,
花壇郷將在11月2日舉辦「西施趴踢秀」,縣長王惠美(前排左5)等人邀請大家前來品嚐。(葉靜美攝)
王惠美表示,有人說「白露吃文旦,霜降品西施」,霜降季節就是品西施柚的好時節,花壇西施柚特別好吃,口感豐富,果肉Q彈、酸中帶甜、後韻回甘,極具風味,口感十分美味。花壇鄉農會除了行銷西施柚,更將西施柚與茉莉花結合成「茉莉茶柚吸凍」,延長西施柚的保存期限,不僅造福農友,創意好吃又暢銷,賣到缺貨。
彰化縣長王惠美(左2)等人品嚐西施柚,盛讚花壇西施柚「又香又甜又多汁!」。(葉靜美攝)
花壇鄉長顧表示,全臺各地都有種植西施柚,但較零星,花壇鄉是全臺種植面積最廣、產量最多,也是全臺唯一成立西施柚產銷班,種植面積約在30公頃,今年在凱米、山陀兒颱風來襲時,所受影響不大,產量與去年相仿、品質好,依舊是大豐收。
花壇鄉農會總幹事顧碧琪表示,「吃在地,享當季。」秋天吃西施柚,真的是最好的時候,歡迎大家來品嚐花壇的西施柚。