食堂系列8、9月連開3店 左營高鐵店9月底開幕
▲南京建國食堂預計8月底開幕。(圖／陳睿中攝)記者黃士原／臺北報導
日本連鎖庶民食堂（まいどおおきに食堂）從2014年11月開始，陸續開設了晶冠食堂、汐科食堂、臺中高鐵食堂及101食堂之後，8、9月將連開3家門市，分別是8月底開幕的南京建國食堂、9月中開幕的民生雙連食堂，以及9月底開幕的左營高鐵食堂，左營高鐵食堂則是まいどおおきに食堂首度進軍南部。
臺灣的庶民食堂是東元集團與日本Fujio Food System合資在臺創立，承襲日本食堂強調庶民化的飲食特色，店裡賣的都是有媽媽味的家庭小料理，像是玉子燒、炸蝦、牛肉壽喜燒等，還有各式小菜與烏龍麪。用餐流程有點像臺灣的自助餐，在開放式廚房前拿着餐盤一路往前，看到喜歡的菜就可以挑選到自己餐盤上，如果想吃的菜沒有現貨，師傅會給你一張號碼牌，等做好後就會送到你的座位上。▲人員募集DM。(圖／陳睿中攝)
大安森林食堂地址：臺北市新生南路一段161-3號電話：02-2755-0997 101食堂地址：臺北市市府路45號B1電話：02-8101-8056
晶冠食堂地址：新北市五工路66號2F電話：02-8521-2918 汐科食堂地址：新北市新臺五路一段95號B1-1電話：02-2697-1236