視頻 丨 高粱之美，汾酒飄香。什麼樣的高粱能釀酒？

高粱美酒，深秋飄香。山西汾陽田間，種着大片火紅的高粱。這可不是普通的高粱，而是汾酒精心育種的“汾糧30”。這種高粱出酒率高、穩產性好、耐瘠性強。只有它的飽滿果實，才能被汾酒優中選優，在汾酒第一車間，通過傳統釀造工藝與現代科技手段完美融合。加上釀酒師們匠心獨運的技藝，轉化爲一滴滴香氣四溢的美酒。讓我們走進山西高粱產地，走進汾酒第一車間，品味汾酒的獨特韻味。