石城實業擴大投資 打造智慧工廠

石城實業農業科技實驗中心。圖/石城實業提供

因應全球經貿環境快速變遷,政府推動「中小企業加速投資行動方案」提升企業競爭力,深耕臺灣的石城實業(3點1刻)爲擴大海內外市場佈局,規劃於「南投旺來產業園區」斥資五億元打造智慧化工廠,提升生產效率及創造就業機會,亦致力於進行農業科技的改良、研究、發展,爲臺灣的茶業生技累積厚實的基礎與豐富的研發成果。

面對後疫時代,促使石城實業全力啓動數位轉型,優化體驗經濟,增強客戶體驗及創新,從傳統推式生產以「產品」爲中心考量,轉變爲拉式生產,分析顧客在不同時區、生活條件與環境下之消費行爲與喜好,着重市場需求、客製化、客戶體驗及價值感受,以「顧客」爲中心的思維;在經營模式上,則從傳統的以產品驅動的交易鏈,轉變爲由消費者驅動的需求鏈,即先有消費需求,纔有產品的交付。

石城實業契作茶園在大自然的環境下,運用農業科技加上技轉,研發出農業生技產品,利用環境氣象監測站觀測溫度、溼度,研究茶樹生長過程及特性,判斷最適當時間採摘,完整保留茶胺酸,讓茶更加甘醇、味道更好。

採摘的茶菁再運用低溫微米生技冷萃研磨技術,使茶胺酸不被破壞,使用冷水即可快速沖泡,10秒讓你喝好茶,茶香撲鼻入口回甘、猶如現泡,飲茶同時能攝取更多的膳食纖維、茶胺酸等營養,同時做好體內環保。

微米冷萃咖啡,相較於市面需熱水沖泡的咖啡,石城將製程創新,運用全新微米研磨及炒焙工藝,冷水冰滴咖啡般的香醇美味,符合現代社會快節奏的步調,以永續概念研發,減少衝泡所需耗費的濾紙,可添加鮮奶或燕麥奶,即是一杯快速又美味的香醇拿鐵。

石城實業預期透過擴大投資,引進智慧製造系統與農業科技,增加企業深層競爭力,並研發出更多高附加價值產品,爲擴展國際市場奠定基石。