《時報週刊》頂級魚翅餐廳 馥園開價7億求售

圖/時周提供

曾是全臺最頂級的魚翅餐廳─馥園,103年8月張貼公告宣佈要休息到同年年底,但至今都沒復業。有人說楊姓老闆全家移民去了,也有傳言指出,因爲親友一直當伸手牌,楊家人只好跑到大陸。據調查,這間位於臨沂街的百坪餐廳已委託仲介賣地,開價高達7億元,楊老闆則到上海經營食材貿易,不再開餐廳,令不少饕客感到失望。

馥園餐廳由楊馥華(原名楊淑貞、人稱楊大姐)所開設,是臺灣早期知名豪華宴餐廳,以宮廷菜「燕鮑翅參」爲招牌、3億元打造的古色古香裝潢爲噱頭,讓位處臺北市臨沂街的餐廳擠滿政商名流。

不過去年8月起,馥園貼出公告,宣佈要停業到當年12月,但直到目前爲止都沒有復業,不少饕客打電話到馥園詢問,都只得到「抱歉,還在歇業中」,或「過一陣子會復業」的說明。

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