曬後好難白回來?營養師教你吃出人見人愛「冷白皮」

▲高麗菜有助於肌膚亮白。(圖/Unsplash,以下同)

記者曾怡嘉/臺北報導

豔陽毒辣辣,曬黑要怎麼白回來,營養師有方法!營養師高敏敏分享,曬後修復也有撇步,教你這樣吃成「冷白皮」。

#維生素C :芭樂、奇異果、甜椒、青花菜

營養師高敏敏分享,想要曬後白回來,維生素C絕對不可少,維生素C可以抑制酪胺酸酶的活性,減少黑色素生成,也可以幫助膠原蛋白生成,使皮膚更Q彈。

#維生素A:菠菜、胡蘿蔔、番茄、南瓜

曬黑抗老,原來維生素A也很重要,像是菠菜、胡蘿蔔、番茄、南瓜這些蔬菜含有豐富胡蘿蔔素,會在人體內轉化爲維生素A,可以維持皮膚黏膜健康、幫助皮膚抗老、維持保溼水潤。

#維生素E :植物油、堅果類、酪梨、南瓜

維生素E擁有優秀的抗氧化力,可以幫助皮膚增加抵抗力,減緩皮膚老化,有助皮膚水潤Q彈。

#維生素B3:又稱爲菸鹼醯胺: 豆製品、雞肉、肝臟

維生素B3對皮膚也是好處多多,可阻斷黑色素傳遞,進一步有美白、淡斑、撫平皺紋、抗老的功效。

#優質蛋白質 :黑豆、蝦子、鯛魚、蛤蜊

蛋白質是組成表皮、真皮的主要成分,營養師建議攝取優秀蛋白如黑豆、蝦子、鯛魚、蛤蜊,可幫助曬後修復、維持皮膚彈性。

#茶多酚:綠茶

茶多酚有消除自由基的作用,可阻擋紫外線、抑制黑色素形成。

#鞣花酸:覆盆莓、紅石柳、草莓、黑莓

天然莓果裡的多酚成分,幫助抑制酪氨酸酶活性、減少黑色素生成,同時也有抗氧化效果,進一步協助消除自由基。

#谷胱甘肽:高麗菜、白蘿蔔、蘆筍

谷胱甘肽又被稱爲「用吃的美白針」,可阻斷黑色素生成、使皮膚亮白,也可以降低紫外線對皮膚的傷害,當身體的谷胱甘肽濃度提高,可提升睡眠品質。

▲(圖/翻攝自FB/高敏敏營養師)