三芝茭白筍 網購得來速 私房料理直播 美味上桌抽好禮

三芝茭白筍於秋季盛產,外型細長與筍肉潔白,富蛋白質與膳食纖維,搭配各式食材爽口又健康!(圖/業者提供)

三芝茭白筍於秋季盛產,外型細長與筍肉潔白,鮮美脆甜且富蛋白質與膳食纖維等營養成分,搭配各式食材美味入菜爽口又健康!今年三芝區農會特別推出產地直送以線上訂購的方式,讓各地的民衆不出門,都能即時品嚐到新北市三芝區出產最優質的茭白筍,請大家告訴大家,快來鮮芝香購買最新鮮三芝茭白筍,還有農業局美味農業得來速網站也可線上訂購,即日起至11/9 (二) 訂購,即享有運費補貼100元,數量有限,送完爲止。

在家動動手指,網購好輕鬆又便利!送上門超讚的三芝茭白筍,要如何烹調出美味料理端上桌,三芝區公所本次特別舉辦私房料理直播,邀請知名廚師-吳秉承師傅擔任客座主廚親自示範,將於10/31(日)晚上八點到九點,於「型男主廚-吳秉承」的Facebook粉絲專頁上跟大家見面,現場直播傳授婆媽們,如何採用最鮮甜的三芝茭白筍優質食材,烹調出三道的中西式私房料理。

每一道菜都是選用三芝茭白筍來烹調,第一道家常菜「金沙茭白筍」也是熱炒店點食率高的季節限定菜餚,由金黃鹹蛋稍加翻炒切塊茭白筍,口感清脆開胃又下飯。第二道示範的家常菜是「鹹豬肉炒茭白筍」,相當有風味是尚讚的另一道下飯菜,全家人都愛;至於西式料理「義式蒜香茭白筍」的作法,則是以白白嫩嫩的三芝茭白筍切塊,佐以蒜香奶油的調味下,清甜多汁又爽口,豐富蛋白質與高纖維,更是美容養生的佳餚。

家常菜「金沙茭白筍」由金黃鹹蛋稍加翻炒切塊茭白筍,口感清脆開胃又下飯。(圖/業者提供)

吳秉承主廚在諸多美食節目中,以電鍋變化出各式家常菜料理,相當受歡迎,直播當天所示範的三道美味,每道菜完成後,以留言指定的文字現場抽出5名粉絲,共有15名幸運粉絲可免費獲得茭白筍一臺斤!喜歡茭白筍的你千萬不能錯過能拿好禮又能學習料理的美好食光。