三兄弟種天然段木菇!山羌野豬也要嘗美味

雙溪區泰平裡的烏山位於翡翠水庫最上游集水區,天然資源完整,擁有蜿蜒古道與處處美景,是登山客口中的秘境,因環境保留原始風貌,還不時可見保育類野生山羌,吳家三兄弟因大哥吳廣助不忍父親留下來的土地荒廢掉,因此號召二弟吳萬金及三弟吳恆毅返鄉,重拾鋤頭打造兒時記憶中的「秘密菜園」。

吳萬金回憶兒時滿是感慨的說,泰平裡早期隨處可見一片片的水梯田,隨着工商發展農業人口外移,而逐漸荒蕪,以前秋收可是家族全面動員的大事,不管大人小孩,皆挑着稻子徒步至鎮上農會繳交,這一趟路程就是4.5小時,雖然辛苦,但家族人聲鼎沸,非常熱鬧,對照現在交通雖發達,但看到老家滿山荒草,心中充滿了不捨。

如今三兄弟各自發揮所長,回覆老家昔日光景,大哥以身作則,回鄉定居;二弟包辦田間工作大小事;三弟則是繼續擔任「自然老師」,不定期帶團導覽,其中最受歡迎的是一座天然「香菇寮」,有別於現代化菇舍,這邊沒有屋頂、太空包及水泥地,以原始林取代溫室、土壤爲地、段木爲家,偶而還可看見山羌野豬的腳印及偷吃的痕跡。

新北市農業局長李玟表示,好山好水的雙溪非常適合推廣有機及宣導保育理念,新北市以雙溪做爲示範點推動「安全農耕輔導措施」,全區宣導不使用殺草劑及生產有標章之安全農產品,維持農業生產之餘也保護生態。歡迎民衆假日至雙溪走走,體驗天然未受破壞的自然之美,並支持貼有標章的在地農產品,爲辛苦的農友打氣,也爲環境保育盡分心力。

「天然ㄟ尚好!」民衆若有意願想購買該農戶相關產品,可洽詢吳萬金先生(0922648276)或親自至雙溪農夫市集(基福公路16.3k處)選購。雙溪農夫市集營業時間爲每週六、日9:00~12:00(視當日蔬菜生產情形調整展售時間)。趁着秋高氣爽,不妨來此參觀選購,讓美味段木菇爲自己、爲家人的健康加分!