三峽區農會、北大高中攜手推食農 勇奪新北四健會亞軍

新北三峽區農會與北大高中友雞社攜手合作,以「作夥養好雞」爲理念,進行食農教育推廣,團隊近期也獲得新北市四健會競賽的亞軍。(三峽區農會提供)

新北三峽區農會與北大高中友雞社攜手合作,不僅邀請雞農參與課程,也帶高中生參觀在地知名的友善養雞農場,讓高中生在校園建置專屬的雞舍與環境,從中培育出優良的雞蛋,還設計出「友雞大亨」桌遊。(三峽區農會提供)

新北三峽區農會與北大高中友雞社攜手合作,以「作夥養好雞」爲理念,進行食農教育推廣,不僅邀請雞農參與課程,也帶高中生參觀在地知名的友善養雞農場,讓高中生在校園建置專屬的雞舍與環境,從中培育出優良的雞蛋,還設計出「友雞大亨」桌遊,團隊近期也獲得新北市四健會競賽的亞軍。

新北市24處農會有四健會組織,主要是培養優秀農村青年,教導學子們科學與公民素養,從中學農、認識家鄉,並將所學回饋地方,新北市四健會近期在文山農場舉行露營大會暨作業組競賽,三峽區農會和北大高中的團隊在中高組7組團隊中脫穎而出,獲得亞軍。

三峽區農會今年初與北大高中籤署合作備忘錄,並開啓與校內友雞社的合作,結合學校老師和農會的專業,開設「雞的冷知識」、「雞的生活日常」、「孵蛋任務」、「友雞大亨」、「北大小當家」等五大課程,帶領學生從產地到餐桌,用行動認識雞和雞蛋的議題。

北大高中老師朱肇維表示,他因疫情緣故,在家從零開始學習養雞,慢慢培養出興趣,之後突發起想與農會合作開設課程,大受學生歡迎,使友雞社成爲每學期秒殺的社團,學生與農友規畫建置專屬的雞舍與環境,每天觀察雞蛋變化,嚴格控管溫度溼度,模擬母雞孵蛋的環境,該計劃連續2年獲得農委會食農教育支持。

三峽區農會四健指導員蘇雅鈴表示,她全程參與每堂課程,看見學生從懵懂轉變成養雞達人,內心充滿感動與佩服,每天獲得的雞蛋都會開放學校認購,先前缺蛋時幾乎供不應求,而在過程中,學校和農會也開發友雞大亨的桌遊,用遊戲來推廣友善養雞的理念,相當有趣,也讓學生在角色扮演中充分感受到雞農的辛苦。

三峽區農會總幹事張永巨說,農會與教育單位的跨域合作,使得食農教育紮根,不僅讓學生深刻體會農事的點滴,也潛移默化引導孩子採取行動實踐,未來會持續跨域合作,讓學生都能成爲食農教育小尖兵。