三峽碧螺春產季將至 下週末與臺北大學合辦野餐派對

2024年3月10日新北市/新北市農業局與國立臺北大學攜手舉辦「三峽綠茶季」,於3月16及17日在三峽校區心湖旁草坪辦理野餐派對開幕。(新北市農業局提供/劉瑋晴新北傳真)

2024年3月10日新北市/週末兩天活動共有80攤特色攤位,可以一次逛遍三峽的名店精華,還有許多DIY活動開放現場報名。(新北市農業局提供/劉瑋晴新北傳真)

三峽國立臺北大學作爲農業創生推動平臺,與在地學校、協會及茶農,以在地特色碧螺春及大菁藍染產業結合,三峽碧螺春產季將至,新北市農業局與國立臺北大學攜手舉辦「三峽綠茶季」,於3月16及17日在國立臺北大學三峽校區心湖旁草坪辦理野餐派對開幕、職人體驗DIY及親子體驗活動。

週末兩天活動共有80攤特色攤位,可以一次逛遍三峽的名店精華,除了販售茶飲與手作DIY體驗,還有精細的工藝品製作、黏土手作、纏花DIY、擂茶DIY以及瑜珈體驗等,活動皆開放現場報名。

另外也有視覺與味覺的雙重盛宴,從甜石坊攤位的碧螺春達克瓦茲、碧螺春鳳梨酥,到Yukimasa·一碗幸福好滋味的碧螺春冰淇淋,以及創意滿點的茶香爆米花與綠茶創意調飲,攤位「山海咖啡」更爲本次活動推出市集攤位限定碧螺春肉鬆米蛋糕與蜜香巴斯克乳酪蛋糕。

國立臺北大學校長李承嘉表示,三峽綠茶季爲推廣在地茶文化,展現學校、社區和政府的共同努力,結合16家茶行合作打造6條茶體驗遊程,跨界合作以觀光護照推動三峽的文化與經濟發展,也打造成爲臺灣一個獨具特色的永續城市,實現SDGs11永續城市和SDGs17夥伴關係的精神。

新北市農業局表示,市府推動農業創生,與大學合作串聯多元夥伴,以茶入食概念展現創新,並傳承在地製茶技術,協助在地特色產業鏈永續發展。