日春木瓜牛奶爆食安風波 桃衛生局：去年稽查5次未違法

桃園市衛生局於去年稽查多次各個位於桃園的連鎖店家，但都未有發現違規事實。（圖／桃園市衛生局）

桃園市衛生局於去年稽查多次各個位於桃園的連鎖店家，但都未有發現違規事實。（圖／桃園市衛生局）

日春木瓜牛奶在臺有多間連鎖店，日前爆出食安危機，有員工爆料執行長要求員工使用發黴、發爛的木瓜製作成飲品給客人，桃園市衛生局於去年稽查多次各個位於桃園的連鎖店家，但都未有發現違規事實。

食品管理暨檢驗科長薛惠文表示，桃園市衛生局每年都會針對冰飲、水果稽覈，去年不定期稽查了5次，且都是不同的稽查員，但並未有查獲發黴或發爛的水果，店家使用的鮮奶也都符合效期，這次再度稽查後也沒有違法實情。

薛惠文指出，如使用變質腐敗的原料製作成食品，可依《食品安全衛生管理法》裁罰新臺幣6萬元以上至2億元以下罰鍰。