日本火鍋店牛舌「薄到透明」驚呆800萬人：刀工超強

一名日本女網友去吃到飽火鍋，吃到超薄牛舌。圖爲火鍋店肉片。（示意圖：shutterstock／達志）

物價上漲，連火鍋店的肉也變超薄！日本一名女網友日前到一間吃到飽火鍋店用餐，點了牛舌，結果看到店員端來的牛舌傻眼，肉竟然薄透到能看見盤底，連肉色都快消失，照片傳上網後高達800萬人次觀看，讚歎這薄到透光的超強刀工技術。

一名日本女網友「桃乃井るな」6日在X貼出一張照片，直呼「這是牛舌？」從照片上能看到，牛舌火鍋肉片薄到幾乎快變透明瞭，直接透出盤底，薄得像紙一樣，肉色都快不見，微微透出肉的紋理，而她也透露，這牛舌是一間吃到飽火鍋店提供的。

照片PO出後，截至今天上午9點已經有800萬以上人次觀看，不少日本人直呼「是牛舌的幽靈嗎？可以看穿了」、「這薄度的切肉技術令人驚歎」、「能切這麼薄太神奇」，甚至被轉發到臺灣的PTT，鄉民討論的重點已經不是店家小不小氣，而是刀工怎麼如此厲害，「這個丟下烤盤一秒就能拿起來了，真省時間」、「這薄到感覺一下水就溶解了」、「神前刀工對決」、「切成這樣根本不好吃」、「冷凍肉加切片機沒有很難，要多薄看良心」。