全球最貴母牛要價1.3億 巴西牛肉盼靠牠風行全球

根據金氏世界紀錄,價值400萬美元(約新臺幣1億2956萬元)的維亞蒂娜-19(Viatina-19 FIV Mara Movéis)是拍賣會上賣出過最昂貴的母牛。 美聯社

巴西擁有數以億計頭母牛,不過其中一頭就是與衆不同。飼主不但安裝監視攝影機緊盯牠的碩大雪白身體,還讓牠配備一名武裝警衛專門保護。

美聯社報導,根據金氏世界紀錄(Guinness Worldof Records),價值400萬美元(約新臺幣1億2956萬元)的維亞蒂娜-19(Viatina-19 FIV Mara Movéis)是拍賣會上賣出過最昂貴的母牛,這個價格是前一頭紀錄保持母牛的3倍;而牠的1100公斤體重,則是相同品種成牛平均體重的2倍。

沿着穿越巴西心臟地帶的公路走,可以看到維亞蒂娜-19的飼主設置2面看板讚歎牠的雄偉,以吸引民衆登門朝聖。

養牛是農牧業產生溫室氣體的最大來源,也是造成亞馬遜(Amazon)雨林砍伐的原因之一,因此氣候科學家同意人類有必要減少食用牛肉。

然而,養牛產業是巴西經濟發展一項主要來源,政府更力圖在新出口巿場上攻城略地,這個世界最大牛肉出口國巴不得全球各地每個人都吃巴西牛肉。

維亞蒂娜-19堪稱巴西養牛業雄心壯志的體現,牠是爲養出更多肉的母牛而經過多年努力的產物。巴西牧場主人先是在拍賣會上高價買下得過獎的牛,價格之高得由幾名富有的牧場主人合力標下。

這些飼主再從冠軍牛體內採集卵子和精液,併產生胚胎植入代理孕牛子宮內,希望繁衍出下一代超優質肉牛。

維亞蒂娜-19的主人之一白瑞拉(Ney Pereira)的牧場位在巴西東南部的米納斯吉拉斯州(MinasGerais),他搭直升機降落牧場後受訪時說:「我們不屠宰精英牛,我們繁殖牠們,最終想要餵飽全世界。我認爲維亞蒂娜就是我們希望之所繫。」

白瑞拉的獸醫女兒、也是他得力助手的馬丁斯(Lorrany Martins)指出,維亞蒂娜-19之所以能拍出如此瞠目結舌的價格,取決於牠能多快長出大量肌肉、牠的繁殖力,以及最重要的牠能多頻繁將這些優點遺傳給後代。

渴望提升自家牛隻基因水準的牧場主人得付約25萬美元(約新臺幣810萬元),纔有機會採集維亞蒂娜-19的卵細胞。

巴西飼養的母牛8成是肩峰牛(zebu,又稱瘤牛),是源自印度的黃牛亞種,肩上一個特別的肉瘤和頸下垂皮是牠們的特色。而維亞蒂娜-19的品種則屬內洛爾牛(Nelore),這是一種肉牛而非奶牛,巴西產牛大多是這個品種。

維亞蒂娜-19此刻正首度懷孕,白瑞拉看好牠的家族開枝散葉,已經有玻利維亞買家買了維亞蒂娜-19的卵細胞,阿拉伯聯合大公國、印度和美國也是白瑞拉的外銷目標。

馬丁斯甚至比她的父親想得更遠。「我希望牠(維亞蒂娜-19)會是數十年後一個還要更優質品種的始祖。」