去年出口275.83噸，中國成爲人工養殖鱘魚子醬第一生產大國

新京報訊（記者田傑雄）7月17日，農業農村部對十四屆全國人大二次會議代表的建議答覆中指出，2023年，全國鱘魚產量14.94萬噸，居世界第一位，同年鱘魚子醬出口量爲275.83噸，我國已成爲人工養殖鱘魚子醬第一生產大國。

據農業農村部介紹，鱘魚養殖遍佈在我國25個省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團，養殖產量超過萬噸的省份有山東、湖北、貴州、雲南，湖北省鱘魚養殖產量爲1.71萬噸。

據不完全統計，“十四五”以來，中央財政投入增殖放流資金2600餘萬元，放流各類鱘鰉魚400餘萬尾，從今年起農業農村部已加大經費支持中華鱘等物種人工保種和增殖放流工作，進一步加強鱘魚野外資源保護和恢復。同時，指導各地對鱘魚人工繁育、經營利用等活動嚴格依法審批，已審定通過水產新品種雜交鱘“鱘龍1號”、“京龍1號”，對人工繁育技術成熟穩定的鱘魚種羣實施標識管理，促進鱘魚產業健康可持續發展。

據悉，農業農村部未來還將繼續鼓勵和引導有條件的省份開展鱘魚精深加工產業發展中長期規劃研究和制定，對鱘魚進行進一步科學保護和合理利用，促進鱘魚產業高質量發展。

編輯 張樹婧

校對 李立軍