球后詹詠然合體詹姆士 曝常常到他餐廳吃他下「面」

世界網球雙打球后詹詠然（右）合體名廚詹姆士（左），幫他的新品牌拌麪站臺。（圖／明悅整合行銷提供）

名廚詹姆士今（30）日正式推出自創拌麪品牌，加入明星開創拌麪副業的行列，世界網球雙打球后詹詠然更驚起現身站臺，還帶一卡皮箱準備現場打包產品出國比美國網球公開賽，讓詹姆士笑說「這裡有兩臺卡車，給你拿。」

詹姆士表示，他的醬料可以讓大家熟悉的食物增加新味道，更區隔市場且創新。經過不斷的反覆測試與研發，他終於在2018年底確定味道、找工廠製作，又花了半年時間，讓面、調味、包裝到位。90公克的麪條，在2分半的時間內可以快速煮熟，比起市面上約4到5分鐘還來得俐落；方形面體在口中的立體感好，而且細面可以吸附更多的醬汁，吃起來比其他面體更爲濃郁，希望自己的商品，迎合更多人的認同。

詹詠然與詹姆士相識三年，原來是同學校的學長學妹。（合成圖／明悅整合行銷提供）

世界網球雙打球后詹詠然現身力挺，兩人認識三年，被問到兩人是如何相識的，詹姆士說：「一直都有在關注網球，有天微博突然收到詹詠然追蹤，後來進一步聊天認識，才發現彼此是念同一所國中，之後就有學長、學妹這有趣的稱呼。」詹詠然：「我其實之前就吃過詹面了，只要一回國，都會去詹姆士的餐廳吃飯，詹姆士也會用這三種口味做出令我驚奇的創意料理，也算是給我專屬的私房菜吧！」

被問到產品最大的競爭對手是誰？詹姆士迴應：「市面上有很多好吃且多款的方便麪，如何顧好自己的面及口味，我認爲最大的對手還是自己。」而詹姆士提到：這次只是這個系列的首發，將來還推出更多種不同醬料、調味粉等開發，目前醬料使用內含新鮮雞肉與豬肉磨成的肉粉，海外市場有對肉品的限制，正在嘗試調整，讓味道能夠與臺灣口味相近，因爲新加玻、馬來西亞、北美…都已詢問洽談中，期望更多地方能夠吃到詹姆士的味道。