晴雨反覆影響葉菜生長 雲林青江菜、小白菜翻漲

雲林西螺蔬菜產區短期葉菜類受近日晴雨反覆環境條件影響生長,近2周青江菜產地價漲近6成。記者陳苡葳/攝影

上週雲林縣連續下了數日的急降雨,而近日陽光露臉,蔬菜產區的短期葉菜類受晴雨反覆的環境條件影響生長,菜農說,以近2周菜價來說,青江菜漲近6成,小白菜更是翻倍;西螺果菜市場董事長蔡德福分析市況,整體葉菜類因產區受先前連日雨勢影響,生長及管理作業受阻,到貨量減縮,承銷商需求意願高,因此價格上漲,批發價平均漲幅約5元。

雲林縣上週周間迎來好幾天急降雨,菜園因排水不及,淺根系的小白菜根部泡在水中,加上雨滴打到葉片使其變形,菜相不佳,雖說網室受損率較小,但隨着天氣轉晴,仍造成部分受損;蔡德福表示,戶外種植的葉菜類影響較大,網室部分爲降低損害率,菜農連日趕緊搶收賣相佳的葉菜。

西螺果菜市場整體葉菜類平均批發價格,2周前的價格爲每公斤16元,目前爲每公斤24.2元;小白菜均價從每公斤11.9元漲至目前每公斤24.3元,青江菜則從每公斤12.1元漲至目前每公斤25.1元,整體銷售情形順暢良好,交易行情普呈漲勢,總平均價格上漲。

蔡德福預期,接下來天氣若持續豔陽高照,氣溫升高且在目前土壤含水量仍高的情況下,部分葉菜類可能會出現腐爛情形,因此蔬菜類價格走勢可能還會上漲,花果類價格漲幅相對趨於平穩。