巧兮兮榮獲全球創新食品評鑑大賽最佳甜品獎

(原標題:巧兮兮榮獲全球創新食品評鑑大賽最佳甜品獎)

2021年6月30日,Wow Food Awards——全球創新食品評鑑大賽獲獎作品揭曉儀式頒獎典禮在杭舉行。

Wow Food Awards 2021全球創新食品評鑑大賽作爲食品界的重大賽事,一直以來都受到行業內的廣泛關注。WFA由FBIF(食品飲料創新論壇)主辦,是亞太地區極具影響力食品行業盛會之一。

本屆WFA共收到來自百餘家企業的376組作品,由20多位業內產品市場方面專家進行評審,經過初賽決賽,最終確認獲獎作品名單

品牌雖新,“巧兮兮”卻始終堅持做「屬於中國本土高品質巧克力品牌」,憑藉美味、創新、健康的特點業界認可,榮獲“Wow Food Awards 2021最佳甜品獎”!

(巧兮兮品牌負責人徐菁女士作爲獲獎嘉賓代表受邀上臺發言,講述巧兮兮產品研發背後的故事,分享幾個聯合創始人致力於研發中國原創的健康美味的巧克力產品初衷)

硬核創新驗證“巧兮兮”新銳國貨實力

原切水果和純巧克力的跨界融合

市面上有不少巧克力塗層的水果巧克力製品,卻沒有一款能做到深入水果的果肉纖維中,做到真正的融合。

“巧兮兮”開創全球獨一無二的純可可脂滲透技術,將專利配方的純巧克力滲透進凍幹水果微小的纖維組織,保留水果天然的外形口味,讓鬆脆與絲滑完美交融

健康零食,口味也能妙不可言

也正因爲滲透技術的應用,巧兮兮不僅口感絕妙,還不會產生整塊巧克力的油膩感。用一半天然水果替換巧克力,既滿足了味蕾,又輕盈無負擔。

無論是健康原料的選擇,還是對創新趨勢的把握,這些不僅是Wow Food Awards關注的產品特點,也是“巧兮兮”致力於發展方向

未來,“巧兮兮”會秉持初心,不斷打磨創新,做出更多屬於中國本土的高品質巧克力!