巧克力金庫蛋糕超睛 臺北君悅掀甜點爭「爸」戰
臺北君悅酒店今年父親節蛋糕以金庫造型呈現,內藏法式歐培拉。(圖/臺北君悅酒店提供)
搶父親節孝親與七夕情人節甜蜜商機,臺北君悅酒店再度推出擬真創意蛋糕與甜點,「金庫密碼:父愛如山」父親節蛋糕6吋、1,180元,七夕情人節甜點「脣脣欲動」紅脣可可聖多諾黑4吋、680元,「愛神鈴響」可麗露巧克力禮盒9入、720元,即日起可於君悅線上購預訂取貨。
臺北君悅館內「漂亮」廣式海鮮餐廳並瞄準小家庭,設計推出七道式父親節桌宴,4人份、10,800元,8月4日至8日期間適用,海陸菜色囊括錦繡開胃集、金腿螺頭花椒燉雞湯、清蒸海斑、九孔鮑魚等,豐盛怡人。
臺北君悅點心房行政主廚陳建佑親赴法國巴黎,將當地最新習得的甜點工藝巧思復刻呈獻,「七金庫密碼:父愛如山」父親節蛋糕以闊綽吸睛的保險箱爲造型,以63%法國法芙娜巧克力塑型、撒上食用金粉打造,掀開裡頭更藏着象徵「靠山」的法式歐培拉,滿溢贈禮心意。
「脣脣欲動」紅脣可可聖多諾黑,維妙維肖的刻劃都市女子塗抹脣膏、等待約會的模樣,主廚嚴選法國法芙娜草莓奇想巧克力打造紅脣,夾入榛果香緹餡可可聖多諾黑、無麥麩焦糖榛果巧克力蛋糕,由脆口焦糖千層酥置底,贈給摯愛一口甜蜜之吻。「愛神鈴響巧克力禮盒」爲獨家販售的可麗露造型巧克力,猶如愛神響起鈴鐺般傳遞的幸福悠遠,雙色口味甜心選擇,囊括熱帶水果可可與香草蘭姆酒白巧克力,品嚐大人味夏日浪漫。