歐肯14年紫雪莉 臺灣獨享
歐肯專爲臺灣打造14年豐馥紫雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌,1750元。(AUCHENTOSHAN提供)飲酒過量 有害健康
臺灣是全球第四大蘇格蘭威士忌市場,向來是酒商兵家必爭之地,Beam Suntory集團旗下「歐肯」(AUCHENTOSHAN)特別針對臺灣消費者的口味,打造臺灣市場專屬的「歐肯14年豐馥紫雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌」,經過「3次蒸餾」、「3桶熟成」等繁複工序,具備龍眼花蜜、蜜香紅茶、冬瓜黑糖等熟悉臺灣味,與臺菜、海鮮十分合拍。
臺灣三得利總經理顧令德指出,此爲Beam Suntory集團第一次爲臺灣市場量身打造、獨獻臺灣的單一麥芽蘇格蘭威士忌,爲了豐富口感,特別採用更繁複的「3次蒸餾」、「3桶熟成」,有別於市售單一雪莉桶威士忌偏甜沉重的風味,搭配臺菜時不會甜膩,反倒更能凸顯臺菜的美味。
歐肯威士忌以「3次蒸餾」原酒進行陳年著稱,比別家威士忌多一道蒸餾工序,才能創造純淬、順滑的酒體,再經歷「3桶熟成」工序,第一階段先在波本桶和Oloroso雪莉桶熟成14年以上,第二階段再將酒液放入西班牙Oloroso雪莉桶和Pedro Ximenez雪莉桶過桶,3種橡木桶的特色融入其中,再加上「臺灣限定」的外盒包裝,巧妙融入臺灣14個指標建築的剪影,別具特色。飲酒過量 有害健康